Elk. idő: 1 óra
Adag: 2-3
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg darált hús
2 tojás
1 zsemle vagy kenyér tejben áztatva, kinyomkodva
só
bors
Elkészítés:
A húst fűszerezzük hozzá adjuk a tojást és zsemlét/kenyeret, majd jól elkeverjük. Gombócot formázunk lisztben megforgatjuk és megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A káposztát megmossuk. A musttal és a húsos szalonnával feltesszük főni. Ha szükséges, pótoljuk a folyadékot, de csak nagyon minimális lehet alatta. A burgonyát megmossuk, héjában...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A karajt 1-1,5 centinként bevagdossuk úgy, hogy az alja egyben maradjon Az olajból és a fűszerekből pácot készítünk, mindenütt jól bekenegetjük vele a húst, főleg a zsebecskéket, b...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst kiklopfolni, sózni, borsozni, hirtelen megsütni pici olajon, majd egy tepsibe tenni. Apróra vágott fokhagymával megszórni. Búb: szalonnás rántottát készítünk, amit összekev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A húst felkockázzuk, és olajon fehéredésig pirítjuk. ◾️Hozzáadjuk a felszeletelt gombát és pici vizet (vagy száraz fehérbort) öntünk alá. ◾️Ezután jöhet hozzá a zúzott fokhag...
Elkészítési idő: 150 perc Nehézség: Könnyű