Elk. idő: 1 óra
Adag: 2-3
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg darált hús
2 tojás
1 zsemle vagy kenyér tejben áztatva, kinyomkodva
só
bors
Elkészítés:
A húst fűszerezzük hozzá adjuk a tojást és zsemlét/kenyeret, majd jól elkeverjük. Gombócot formázunk lisztben megforgatjuk és megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A lisztbe beleteszem a pirospaprikát,borost,majoránát,sót és ezt összekeverem,majd a csirkehúst megforgatom benne és a tepszibe sorba lerakom a húst. Maradék lisztet rászórom egyen...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1A húst megmossuk, és csíkokra vágjuk. 2A csíkokra vágott császárszalonnát és az apróra vágott hagymát egy kicsit zsírban pirítjuk. 3Hozzáadjuk a paradicsompürét, a finomra vágot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A dagadót éles késsel bevágjuk, amilyen mélyre csak tudjuk, vigyázva hogy a széleinél ne sértsük meg. A fokhagymát megpucoljuk, áttörjük és összekavarjuk a mustárral, az olajjal, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A karajt 1-1,5 centinként bevagdossuk úgy, hogy az alja egyben maradjon. Az olajból és a fűszerekből pácot készítünk, mindenütt jól bekenegetjük vele a húst, főleg a zsebecskéket,...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes