Tésztához:
6 tojás, 30 dkg porcukor, 4 ek víz, 30 dkg liszt, 1 cs. sütőpor, 8 dkg darált dió
Krémhez:
3 dl tej, 3 ek liszt, 2 ek kakaó, 25 dkg Rama, 25 dkg porcukor, 1 cs. vaníliás cukor
A tészta hozzávalóiból tortát sütünk a piskóta mintájára.
A lisztet, kakaót és a tejet felfőzzük. A Ramat és a cukrot+vaníliás cukrot kikeverjük. Amikor a tejes keverék kihűlt, a cukros Rmaval összekeverjük, ezzel töltjük meg a tortát.
HAGYMATORTA 30 dkg liszt, 1 tk só, 1 tojás, 12,5 dkg zsír, és kevés meleg víz a tészta összeállításához . Folpackba csomagoljuk és sutty a hűtőbe fél órára. Közben felszecskázunk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük egy csipet só hozzáadásával. A sárgáját és a cukrot habosra keverjük egy robotgéppel. A cukros sárgájához hozzáadju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tortaformát folpackkal kibéleltem, a pudingporból a tejjel a szokott módon sűrű pudingot főztem, az étcsokit késes aprítóval felaprítottam. A tojásokat kettéválasztottam...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes