350 g liszt
3 tojás
2 dl víz
2 közepes (kisebb) vöröshagyma)
250 g bacon szalonna
100-150 g sajt kockára vágva
A lisztből, tojásból és a vízből nokedlit készítünk, kiszaggatjuk, megfőzzük.
Amíg fő a hagymát és a bacon-t apróra vágjuk, megpirítjuk. Ha kész, hozzáadjuk a nokedlit, végül a kockára vágott sajtot.
Snidlinggel vagy más zöldfűszerrel megszórjuk és tálaljuk.
Bármilyen halszeletből elkészíthető a recept. A filét áttörölgetjük, majd ízlés szerint sóval,borssal bedörzsöljük. Bepanírozzuk a hagyományos módon (liszt,tojás,prézli) Majd for...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A babot előző este beáztatom, majd másnap leöntöm róla a vizet, és összekeverem az árpagyönggyel és egy 12 l-es fazékba öntöm több, mint a felét. Erre kerülnek a húsok /a csülköket...
Elkészítési idő: 4-5 óra Nehézség: Könnyű
Egy nagyobb fazékba rétegezzük a hozzávalókat. Alulra tesszük a káposzta felét, arra kerül a nagyobb darabokra vágott vegyes sertéshús. Erre kerül rá a maradék káposzta, egyenletes...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű