350 g liszt
3 tojás
2 dl víz
2 közepes (kisebb) vöröshagyma)
250 g bacon szalonna
100-150 g sajt kockára vágva
A lisztből, tojásból és a vízből nokedlit készítünk, kiszaggatjuk, megfőzzük.
Amíg fő a hagymát és a bacon-t apróra vágjuk, megpirítjuk. Ha kész, hozzáadjuk a nokedlit, végül a kockára vágott sajtot.
Snidlinggel vagy más zöldfűszerrel megszórjuk és tálaljuk.
A tojásokat villával összetörjük a vagdalthússal, a hagymát nagyon apró kockára vágjuk, annyi tejfőllel összekeverjük hogy krémes állaga legyen. Füszerezzük sóval borsal. A keny...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit meghámozzuk, majd fél cm-es vastag szeleteket vágunk, utána 5 percig sós vízben főzzük. Egy kerámiatálat kivajazunk és ebbe belerakjuk a víztől lecsepegtetett krumplit,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű