350 g liszt
3 tojás
2 dl víz
2 közepes (kisebb) vöröshagyma)
250 g bacon szalonna
100-150 g sajt kockára vágva
A lisztből, tojásból és a vízből nokedlit készítünk, kiszaggatjuk, megfőzzük.
Amíg fő a hagymát és a bacon-t apróra vágjuk, megpirítjuk. Ha kész, hozzáadjuk a nokedlit, végül a kockára vágott sajtot.
Snidlinggel vagy más zöldfűszerrel megszórjuk és tálaljuk.
ELKÉSZÍTÉSE ... 1. Mossuk és hámozzuk meg a burgonyát, majd apró lyukú reszelőn lereszeljük Egy szűrőbe tesszük, hogy a felesleges lé lecsorogjon. 2. Egy tálban tesszük a darált...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészittés A tésztához valókat gyorsan összegyúrom, ha nem akar összeállni, teszek hozzá egy pici hideg vizet. Amíg mindent ös...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Könnyű