1 zeller+zöldje
1 kb ugyanakkora krumpli
tejszín/tejföl
ételízesítő
fehérbors
szerecsendió
A zellert és a kruplit megfőzzük ételízesítős vízben. Ha megfőtt, botmixerrel összeturmixoljuk, tejszínnel (növényi is lehet) vagy tejföllel sűrítjük, a végén fűszerezzük fehérborssal és szerecsendióval.
Elkészítés A tojásokat felverem, sózom, borsozom, beleteszem a zabkorpát és az olajat. 15 percet állni hagyom és a forrásban lévő levesbe kis kanállal beleszaggatom. Kb. 5 percet...
Elkészítési idő:A marhahúst felrakjuk pörköltnek: Megpároljuk a hagymát majd paprikát és paradicsomot adunk hozzá. Amikor megpuhul belerakjuk a fokhagymát és a húst. Levében pároljuk, közben hozz...
Elkészítési idő: 1 óra