Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 zeller+zöldje
1 kb ugyanakkora krumpli
tejszín/tejföl
ételízesítő
fehérbors
szerecsendió
Elkészítés:
A zellert és a kruplit megfőzzük ételízesítős vízben. Ha megfőtt, botmixerrel összeturmixoljuk, tejszínnel (növényi is lehet) vagy tejföllel sűrítjük, a végén fűszerezzük fehérborssal és szerecsendióval.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A gombát felszeletelem, a hagymát apróra vágom és az olajon megpárolom. Rádobom a szeletelt gombát, fűszerezem és kevés vizet hozzáadva készre párolom. Kiveszek a sűrűjéből egy k...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
A hagymát vágd apróra, lassú tűzön dinszteld meg a zsíron, majd szórd rá a pirospaprikát, keverd meg, s engedd fel 2-3 evőkanálnyi vízzel. Amikor a hagyma zsírjára pirult, tedd bel...
Elkészítési idő: 3,5 óra Nehézség: Nehéz
A répát lereszeljük a finomfogú reszelőn, majd ugyan ezen a hagymát és a tojást is. A vajból és 0,5 ek réteslisztből rántást készítünk. A vízzel felöntjük, hozzáadjuk a leveskock...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Nehéz
A zöldségeket megtisztítom, a zöldbabot feldarabolom, a répát és a petrezselyemgyökeret felkarikázom. Sós-biovegatás vízben felteszem főni, úgy, hogy a víz bőven ellepje. Beletesze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű