15 dkg finomliszt
15 dkg porcukor
3 ek méz
8 dkg dió (darált)
1 db tojás
1 kk sütőpor
1 kk szódabikarbóna
2 dl tejföl
1 db alma
1 kk fahéj
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
A tojást, mézet és a cukrot mixerrel habosra keverjük.
Az almát megpucoljuk, lereszeljük és a többi hozzávalókkal együtt a tojáshoz adjuk, és elkeverjük.
A muffinformát kivajazzuk, és megtöltjük 3/4-ig.
Előmelegített sütőben megsütjük.
Tetejét megszórjuk porcukorral.
sütési hőfok: 160°C
sütési mód: alul-felül sütés
... csokis piskóta és vajas krém EZ A MENNYISÉG EGY 10-12 SZEMÉLYES SIMA PISKÓTATEKERCSNEK VALÓ ! A piskótához a tojásokat kettéválasztjuk, a sárgákat a cukorral fehéredésig...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A diót megpirítom és a lapítón a nyújtófával összetöröm A tojások fehérjéből kemény habot verek ehhez hozzáadom a cukrot és addig verem míg elolvad ezután óvatosan belekavar...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű