Elk. idő: 10 perc
Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 nagy érett avokádó
1 gerezd fokhagyma
2 szál újhagyma
1 tojássárgája
0,5 dl olaj
nagy csipet só
pár tekerés bors
1/2 citrom leve
2 dl zöldség alaplé
1 marék korianderlevél
1/2 kisebb piros és sárga kaliforniai paprika
1 kis fej lilahagyma
Elkészítés:
A tojássárgájából és az olajból turmixgépben majonézt keverünk.
Hozzáadjuk a felaprított újhagymát, fokhagymát,avokádót, korianderzöldet, citromlevet, sót, borsot, és sűrű péppé turmixoljuk, majd felengedjük zöldségalaplével.
Kis kockákra felvágott paprika és lilahagyma kockákkal tálaljuk, megszórva korianderlevéllel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
Ha mindenáron gumicukorért nyíg a gyerek,akkor meg el lehet neki készíteni otthon az egészséges verziót, olyant, ami valóban csupa gyümölcs lesz! A gyümit le kell turmixolni. Ha e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy nagy keverőtálba öntjük a lisztet, hozzáadjuk a sót és a porélesztőt, és szárazon fakanállal összekeverjük, hozzáöntjük a víz 3/4 részét, és fakanállal összekeverjük, ha a tész...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egyszerű elkészíteni ezt a finomságot, a család pedig imádni fogja, akár magában, akár tea, kávé, vagy kakaó mellé nasinak. Hozzávalók: 300 g liszt 15 g sütőpor fél teáskan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű