Elk. idő: 10 perc
Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 nagy érett avokádó
1 gerezd fokhagyma
2 szál újhagyma
1 tojássárgája
0,5 dl olaj
nagy csipet só
pár tekerés bors
1/2 citrom leve
2 dl zöldség alaplé
1 marék korianderlevél
1/2 kisebb piros és sárga kaliforniai paprika
1 kis fej lilahagyma
Elkészítés:
A tojássárgájából és az olajból turmixgépben majonézt keverünk.
Hozzáadjuk a felaprított újhagymát, fokhagymát,avokádót, korianderzöldet, citromlevet, sót, borsot, és sűrű péppé turmixoljuk, majd felengedjük zöldségalaplével.
Kis kockákra felvágott paprika és lilahagyma kockákkal tálaljuk, megszórva korianderlevéllel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Hideg levesek,
Elkészítése: A cukorból karamellt készítünk, lassan olvasztjuk a cukrot, hogy ne égjen meg, ha megolvadt hozzáöntünk 4 dl tejet és takarékon lassan felolvasztjuk a karamellt, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
össze turmixolom,sütőpapírral bélelt tepsiben sütöm 180 fokon kb 25 perc Öntet : 17dkg margarin : 17 dkg cukrot : 3 kanál kakaót és 1 dl tejet,lehet tejszín is összemelegítek....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Az epret alaposan megmossuk, egyet félreteszünk, a többit megpucoljuk, félbevágjuk. Három szemet megint félreteszünk, a többit betesszük a botmixer edényébe. Hozzáadjuk a vaníli...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű