4 közepes db banán
2 ek cukor
1 evőkanál liszt (finom)
0.5 kk fahéj ( őrölt)
300 ml kókusztej
A banán végeit levágjuk. Párolóedényben 5 percig pároljuk. A belseje sárga lesz.
Amíg párolódik, elkészítjük az öntetet: a liszet, a cukrot, a fahéjat elkeverjük egy fazékban.
Ráöntjük a kókusztejet, közepes tűzön felfőzzük.
Lefedve, 2 percig állni hagyjuk
Óvatosan meghámozzuk a forró banánt (én lábasfogó kesztyűben csináltam).
Tálra rendezzük a banánt, és ráöntjük a kész mártást.
A palacsintához a tojásokat enyhén felverjük. Hozzáadjuk a zöldbanán liszte. Csomómentesre keverjük. A többi anyagot szintén hozzákeverjük. Kókuszolajjal kikent, felforrósított pal...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást habverővel elkeverjük, hozzáadjuk a cukrot, tejet. A lisztet elkeverjük a sütőporral, egy csipet sóval, és a darált diót hozzáadjuk. A két keveréket összeöntjük, elkeverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almát hámozzuk meg, reszeljük le, és alaposan dolgozzuk össze a többi hozzávalóval. Forró olajban evőkanálnyi adagokban süssük ki, de süthetjük sütőben is kis halmokat rakjunk s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű