Elk. idő: 15 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg háztartási keksz (vaníliás, kakaós ízlés szerint)
13 dkg vaj
13 dkg pörkölt mogyoró
A tetejére
25 dkg tejcsokoládé
1 teáskanálnyi vaj
0,2 dl tejszín
A töltelékhez:
13 dkg barna cukor
5 dkg vaj
3 dl sűrített tej
Elkészítés:
A kekszet összetörjük,majd a vajjal összekeverjük és egy 20 cm-es tortaformába simítjuk, majd 15 percre hűtőbe tesszük. A mogyorót rászórjuk a kekszes alapra. A vajat, a barna cukrot és a tejet egy edénybe tesszük, lassú tűzön 10-12 percig főzzük, amíg sűrűvé válik. A mogyoróra öntjük a karamellt és elsimítjuk rajta, majd hagyjuk hűlni.A csokoládét felolvasszuk és belekeverjük a vajat, majd a tejszínt és a sütemény tetejére öntjük, elsimítjuk és hűtőbe tesszük legalább 2 órára, hogy megszilárduljon.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Grillázs készítése, ahogy én csinálom: Anyag hányad: két rész kristálycukor, egy rész darabos dió. Kipróbálásra ez elég. Én általában 2 kg cukorból és 1kg dióból szoktam elkés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tejberizst készítünk, amibe citrom héját reszelünk, vaníliás cukrot, és mazsolát teszünk bele. Kihűlés után hozzákeverjük lé nélkül a gyümölcsöket. A réteslapot konyharuhára ter...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tepsit kizsírozzuk, majd lisztezzük. A sütőt előmelegítjük. A tojásokat szétválasztjuk. A sárgájába beleteszünk 3 ek cukrot, az olajat és a vizet, alaposan kikeverjük őket. Ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokból és a hozzávalókból a szokásos módon piskótát készítünk - azzal a különbséggel, hogy mákot is teszünk bele. (A mákot nem kell ledarálni!) Ezt követően mézes lapokat sü...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz