Elk. idő: 1 óra
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
18 dkg őrölt mandula
7 dkg kókuszreszelék
2 púpos ek. útifű maghéj
1 ek. egész lenmag
3 kisebb v. 2 nagyobb alma aprítva
5 tojás
5 púpos ek. eritrit
3 ek. puha kókuszzsír
1 tk. szódabikarbóna
Fűszerek:
1 kk. vaníliaőrlemény
1kk. fahéj
1 csipet gyömbér
1 csipet őrölt szegfűszeg
1 csipet őrölt szerecsendió
10 dkg aszalt szilva
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat és a fűszereket összekeverjük egy tálban.
Az almákat meghámozzuk, felkockázzuk és aprítógépben pépesre aprítjuk.
A tojásokat az eritrittel és a kókuszzsírral fehéredésig kikeverjük.
A három részt egybekeverjük, majd egy választott sütőforma (lehet szilikon vagy kókuszzsírral kiken alu) aljára halmozzuk a massza felét.
Szorosan egymás mellé, a tészta közepére rendezve rátesszük az aszalt szilvát. Majd erre következik a massza maradék része.
180 fokra előmelegített sütőbe tesszük és 35 perc alatt készre sütjük. A tetejét megszórhatjuk porrá őrölt eritrittel, vagy kókuszlisztet is szitálhatunk rá, "hamis porcukorként".
Trükkök, tippek, praktikák:
Paleotthon
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Osszegyurjuk..nyujtas..szaggatas..en toltottem tej tortabevonoval es nagyon fini lett.
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
1. Melegítsük elő a sütőt 180 C-ra. 2. Keverjük össze a lisztet, a sütőport, sót, puha vajat, cukrot, tojást, reszelt citromhéjat, vanília kivonatot (vagy vaníliás cukrot). Foko...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Egy lábosban olvasztott vajon 1 percig kevergetjük a kölest, majd felöntjük a tejjel és forralás után lassú tűzön puhára főzzük kb. 8-10 perc alatt (ha elfő a tej, kicsi vízzel pót...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
