50 dkg eper
260 g cukor
300 ml víz
300 ml vodka
1 db citrom
Az epret megtisztítjuk és feldaraboljuk. A cukorral és a vízzel felfőzzük, míg az eper puha nem lesz. Szétpaszírozzuk és hagyjuk kihűlni.
A citromot kifacsarjuk és ízlés szerint hozzáadjuk.
Következőnek mehet bele a vodka.
Ha kész, mehet az üvegbe vagy a pohárba!
A gyömbérüdítő elkészítése (2 literhez való adag): A gyömbért meg kell hámozni, lereszelni, kb. 2 evőkanálnyi legyen, meglocsolni egy citrom levével és beletenni a citrom sárga...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű