Hozzávalók 1 személyre
10 dkg eper
2 cl cukorszirup
2 dl hideg tej vagy 1-1 dl tej és tejszín vagy 1 dl tej és 10 dkg vaníliafagylalt
Továbbá:
talpas vizes vagy egyenes falú pohár
vastag szívószál
eperszem, esetleg tejszínhab
Eperből nem csak csodálatos süteményeket alkothatunk, pépesítés után remek italokat is készíthetünk belőle. Az alábbi két turmix elsősorban a gyerekek kedvence lesz.
Az epret a cukorsziruppal és 1 dl tejjel pépesítjük (turmix vagy botmixer). Ha zavarnak a magok, a pépet egy szűrőn átszűrjük, majd a maradék tejjel, illetve ízlés szerint tejszínnel vagy fagylalttal tovább habosítjuk. Pohárba töltve, díszítve kínáljuk.
Vízgőz felett felolvasztom a csokoládét, majd kézi mixer lassan összedolgozom a sűrített tejjel és a 1,2 dl espressóval, majd mehet s többi hozzávaló. Ha már csomómentes, sima, a...
Elkészítési idő:Az epret megmossuk, megtisztítjuk, összevágjuk, majd hozzáadjuk a citromlevet és a mézet, végül összeturmixoljuk őket. A tejet és a tejszínt habosra turmixoljuk, kehelybe töltjük,...
Elkészítési idő:A körtét vágjuk kisebb darabokra, majd a többi hozzávalóval együtt turmixoljuk össze.
Elkészítési idő:A vízből és a cukorból főzzünk szirupot. Amikor már teljesen elolvadt a kristálycukor, szórjuk bele a levendula virágokat, majd hagyjuk még két-három percig forrni. Ekkor vegyük le...
Elkészítési idő: