4 szem eper
2 dl szénsavas ásványvíz
1/2 dl cukorszirup
0,3 dl fehér rum
1/2 lime leve
4-5 szál menta
jégkocka vagy tört jég
A cukorsziruphoz
1 dl víz
10 dkg cukor
Szirupot készítünk a vízből és a cukorból: addig főzzük, míg kissé be nem sűrűsödik. Felhasználás előtt lehűtjük.
Pohárba tesszük az epret, ráöntjük a cukorszirupot, és 4-5 mentalevéllel együtt összetörjük (összenyomkodjuk). Ráöntjük a rumot, a lime levét, hozzáadjuk a jégkockát, és felöntjük ásványvízzel.
Mentaággal, eperszelettel tálaljuk.
Addig keverjük míg egyneművé válik.Hűtött pohárban tálaljuk.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A friss kókusztejet a leírás szerint elkészítjük. Az ananászt és a narancsot megpucoljuk, daraboljuk. A darabolt gyümölcsöket és a kókusztejet simára turmixoljuk (akár botmixerre...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
Összeturmixoljuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű