Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 szem eper
2 dl szénsavas ásványvíz
1/2 dl cukorszirup
0,3 dl fehér rum
1/2 lime leve
4-5 szál menta
jégkocka vagy tört jég
A cukorsziruphoz
1 dl víz
10 dkg cukor
Elkészítés:
Szirupot készítünk a vízből és a cukorból: addig főzzük, míg kissé be nem sűrűsödik. Felhasználás előtt lehűtjük.
Pohárba tesszük az epret, ráöntjük a cukorszirupot, és 4-5 mentalevéllel együtt összetörjük (összenyomkodjuk). Ráöntjük a rumot, a lime levét, hozzáadjuk a jégkockát, és felöntjük ásványvízzel.
Mentaággal, eperszelettel tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
A citromok levét elkeverjük a porcukorral. Az őszibarackok héját lehúzzuk, kettévágjuk őket, magjukat kiemeljük, nagyobb kockákra vágjuk és a cukros citromlébe forgatjuk. Folpackka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Szobahőmérsékleten kb. 2 és fél óra alatt hagyjuk felengedni a fagyasztott málnát. Azután összeturmixoljuk a többi hozzávalóval. Fogyasztásig a hűtőben tároljuk. Temperált csoko...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
A tojáslikőrhöz fölforrósítunk 4 dl tejszínt a félbevágott vaníliarudakkal együtt. Habosra keverjük a tojássárgákat a maradék tejszínnel és a porcukorral. A forró tejszínt folytono...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes