1 nagy leveles saláta kis darabokra szedve
- 4 nagy vagy 6 kicsi érett olasz paradicsom
- 2 csésze félbevágott koktélparadicsom
- 16 friss bazsalikomlevél
- 2 evőkanálnyi pirított tökmag
- 2 evőkanálnyi pirított napraforgómag
A fokhagymás öntethez:
1 kis fokhagymagerezd, apróra vágva
- másfél kávéskanál vörösbor ecet
- 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
- bors ízlés szerint
Keverjen el fokhagymát ecetet és olajat egy tálban az öntethez.
2. Helyezzen egy tálra salátaleveleket, majd rá a paradicsomszeleteket és a koktélparadicsomot, öntözd meg a szósszal.
3. Gazdagítsa bazsalikomlevelekkel és tökmaggal, valamint napraforgómaggal és már tálalhatja is.
Mossuk meg a burgonyát, de ne hámozzuk meg, majd főzzük puhára 20 perc alatt. Villával ellenőrizzük, hogy a belseje nem maradt-e kemény. Csepegtessük le és csavarjuk alufóliába,...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A krumplit megfőzzük és karikákra daraboljuk, a főtt tojást is fel karikázzuk, a sült paprikát ( héja nélkül) csíkokra vágjuk, a vöröshagymát is vékonyra szeleteljük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldbabot megtisztítjuk, 4 cm hosszú darabokra vágjuk, és lobogó forró vízben 1 percig főzzük (blansírozzuk). Utána kiszedjük, jéghideg vízbe áttesszük, majd lecsepegtetjük. A ké...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű