2,5 dl feketekávé
1 dl tej
2 dl tört jég
1 dl sűrített tej
3 gombóc vaníliafagylalt
tejszínhab
Turmixgépben simára keverjük a kávét, a tejet, a sűrített tejet, a jeget meg a fagylaltot.
Szükség esetén cukorral vagy mézzel édesítjük.
Poharakba töltjük, és tejszínhabbal tálaljuk.
A mangó húsát 1 cm-es csíkokban bevágjuk függőlegesen, és vízszintesen is majd kifordítjuk és simán kivágjuk a héjából, vagy meghámozzuk, és apróra vágjuk a gyümölcsöt. Egy tálba...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
1 A tejszínt melegítsük forráspontig a tejjel, majd tegyük félre. A cukrot egy magas oldalú lábasban karamellizáljuk. Ha karamellizálódott a cukor, vékony sugárban, folyamatos kev...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat kikavarjuk a géppel, vagy turmixoljuk. Díszítjük meggyel, tejszínhabbal.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű