8darab kifli
7deci tej
4egész tojás
1csg vanília
10-15deka cukor
22x30-as margarinnal kikent tepsi
15deka darált mák
citrom héja
cukor
eper
Puding hozzávalói
1csg vaníliás puding 3 kanál cukor
7 deci tej
A kifliket vékony karikákra szelte.A tejbe a tojás sárgáját és a többi hozzávalót elkeverem, hogy a cukor olvadjon el.A kifli karikákat beleforgatom majd a tepsibe egymásmellé leraktam.A mákot a citrommal és a cukorral összekevertem és a kifli karikákra szórtam.Ismét egy sor kifli és mák a tetejére Addig ismételtem amíg a kifli és a mák el nem fogyott A tetejére a tojások fehérjét 10 deka cukorral citrommal 2 kanál baracklekvárral kemény habbá vertem és a kiflik tetejére elsimítottam180- fokon megsütöm
A pudingot szokásos eljárással elkészítem
Amikor felszeltem eperrel és pudinggal tálaltam
A tojást picit felverem a sóval, és annyi lisztet teszek bele, hogy jó kemény tészta legyen.majd vékonyra kinyújtom, és összevágom.
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A meghámozott, kockákra vágott krumplit megfőzöm sós vízben. Mikor puha leöntöm a vizet és áttnyomom krumplinyomón /ha v.kinek nincs lereszelheti apró reszelőn/. Hagyom teljesen ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk, majd a liszttel, a tejföllel, a maradék tejjel és sóval együtt egy tálba tesszük és összegyúrjuk. Mikor a tészta összeállt, letakarjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű