8darab kifli
7deci tej
4egész tojás
1csg vanília
10-15deka cukor
22x30-as margarinnal kikent tepsi
15deka darált mák
citrom héja
cukor
eper
Puding hozzávalói
1csg vaníliás puding 3 kanál cukor
7 deci tej
A kifliket vékony karikákra szelte.A tejbe a tojás sárgáját és a többi hozzávalót elkeverem, hogy a cukor olvadjon el.A kifli karikákat beleforgatom majd a tepsibe egymásmellé leraktam.A mákot a citrommal és a cukorral összekevertem és a kifli karikákra szórtam.Ismét egy sor kifli és mák a tetejére Addig ismételtem amíg a kifli és a mák el nem fogyott A tetejére a tojások fehérjét 10 deka cukorral citrommal 2 kanál baracklekvárral kemény habbá vertem és a kiflik tetejére elsimítottam180- fokon megsütöm
A pudingot szokásos eljárással elkészítem
Amikor felszeltem eperrel és pudinggal tálaltam
Serpenyőben melegítsünk kevés étolajat, majd tegyük rá a morzsát, és pirítsuk aranybarnára. Annyi olaj kell a morzsa alá, hogy az ne legyen nagyon száraz, de maradjon morzsalékos...
Elkészítési idő: 1,5 Nehézség: Közepes
Előkészítés Az élesztőt felfuttatjuk. Egy közepes méretű tálba kimérjük a lisztet, majd megsózzuk. Belemérjük a tejfölt. Megmelegítjük a margarint majd ezt is bele tesszük a...
Elkészítési idő: 30-60 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítése: Langyos tejből, cukorból élesztőből kovászt készítünk, hozzáadjuk a lisztet, sót, olvasztott vajat. Lágyabb tésztát gyúrunk.Amikor megkelt, kinyújtjuk és pohár segít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű