20 dkg mangó (érett)
40 dkg kivi (megpucolva)
1 db alma (megpucolva, magháza kivágva)
2 dl víz
4 dl joghurt (natúr)
2 cm gyömbér
1 fél lime-ból nyert limelé
3 db zöld kardamom (magjai)
1 kk fahéj
1 kávéskanál rózsabors
2 ek mangó chutney (opcionális)
3 ek juharszirup
Minden hozzávalót turmixgépbe teszünk, és 1 percig keverünk, míg sűrű, habos elegyet nem kapunk.
Utána poharakba töltjük.
Nevezhetném főzés nélküli gyümölcslevesnek is. Nagy haszna a gyümölcslevessel szemben, hogy minden nyers, vitaminokat nem veszítünk. Egészséges, kiváló diétázóknak is. Ha nem teszünk bele tejterméket, akkor ezt smoothie-nak hívják, és még diétásabb.
0,5 kg cukrot aranysárga színűre karamellizálok , ettől kap a szörp olyan kellemes , bársonyos színt . Felöntöm a vízzel , hozzáadom a többi cukrot és addig főzöm , amíg a cukor és...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Szirupot készítünk a vízből és a cukorból: addig főzzük, míg kissé be nem sűrűsödik. Felhasználás előtt lehűtjük. Pohárba tesszük az epret, ráöntjük a cukorszirupot, és 4-5 ment...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A citromokat megmosom, és kifacsarom,( de nem egészen.)A maradék citrom mehet a kancsóba.Hozzá keverem a cukrot és egy kevés vizet. Amikor a cukrot teljesen elkevertem, mehet hozzá...
Elkészítési idő: 15 perc+2 óra a Nehézség: Könnyű