20 dkg mangó (érett)
40 dkg kivi (megpucolva)
1 db alma (megpucolva, magháza kivágva)
2 dl víz
4 dl joghurt (natúr)
2 cm gyömbér
1 fél lime-ból nyert limelé
3 db zöld kardamom (magjai)
1 kk fahéj
1 kávéskanál rózsabors
2 ek mangó chutney (opcionális)
3 ek juharszirup
Minden hozzávalót turmixgépbe teszünk, és 1 percig keverünk, míg sűrű, habos elegyet nem kapunk.
Utána poharakba töltjük.
Nevezhetném főzés nélküli gyümölcslevesnek is. Nagy haszna a gyümölcslevessel szemben, hogy minden nyers, vitaminokat nem veszítünk. Egészséges, kiváló diétázóknak is. Ha nem teszünk bele tejterméket, akkor ezt smoothie-nak hívják, és még diétásabb.
Turmixoljuk, hűtve tálaljuk
Elkészítési idő:A birsalmákat mossuk meg langyos vízben, tiszta szivaccsal dörzsöljük le a bőréről a viaszos szőrzetet. A ledörzsölt almákat még egyszer alaposan mossuk le. Óvatosan, éles késsel v...
Elkészítési idő:A tejszínt felmelegítjük, félretesszük. A kristálycukrot karamellizáljuk, majd levesszük a tűzről és beleöntjük a meleg tejszínt. Lassú tűzön, állandó kevergetés mellett, lankadat...
Elkészítési idő: 20 percCitromfű, menta és vanília kombinációja: egy nagy szár citromfüvet vágjunk apróra, adjunk hozzá egy negyed csésze durvára vágott friss mentát, és egy nagy kanál vanília kivonatot....
Elkészítési idő: