Elk. idő: 10 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
15-20 bodzavirág
1/2 kg cukor
1 citrom
25-30 szem citrompótló
5-6 mentaág
Elkészítés:
Ötliteres üvegbe rakjuk a hozzávalókat, és egészen az üveg nyakáig töltünk rájuk vizet. (A citromot előbb megmossuk, félbevágjuk, kissé belenyomkodjuk a levét az üvegbe, úgy karikázzuk föl.) Naponta egyszer-kétszer átkavarjuk az egészet, majd két nap után leszűrjük. (A virágokat és a citromkarikákat alaposan ki is nyomkodjuk, hogy egyetlen csöpp se vesszen kárba az isteni nedűből!) A kész italt két-három nap alatt célszerű meginni, és addig is érdemes hűtőben tárolni, hogy ne kezdjen erjedni.
Tipp: még erőteljesebb mentás ízt kapunk, ha kihűlt mentateát is keverünk a kész, szűrt italhoz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
Üvegbe víz felkeverni, a cukrot bele a citrompótló nagyobb szárakat levágni a virágról, megmosva beletenni az üvegbe, bele a karikára vágott citrom, tetejére fólia 3 nap múlva kész...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Nehéz
A cukorszirupot előre is elkészíthetjük, hűtőben hetekig eláll: 1,2 dl vízben fölforralunk 10 dkg cukrot, és legalább 5 percig lassú tűzön főzzük. Teljesen kihűtjük. (Ez a mennyi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat gondosan kimérjük, egy keverőtálba rakjuk, és egy mixer segítségével lassan összedolgozzuk. Amikor krémes állagúra turmixoltuk, átöntjük egy tiszta üvegbe, és a hűt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítse fel gyenge tűznél a egy lábasban. Leszűrve melegen (meleg időben hidegen) fogyasztható
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű