15-20 bodzavirág
1/2 kg cukor
1 citrom
25-30 szem citrompótló
5-6 mentaág
Ötliteres üvegbe rakjuk a hozzávalókat, és egészen az üveg nyakáig töltünk rájuk vizet. (A citromot előbb megmossuk, félbevágjuk, kissé belenyomkodjuk a levét az üvegbe, úgy karikázzuk föl.) Naponta egyszer-kétszer átkavarjuk az egészet, majd két nap után leszűrjük. (A virágokat és a citromkarikákat alaposan ki is nyomkodjuk, hogy egyetlen csöpp se vesszen kárba az isteni nedűből!) A kész italt két-három nap alatt célszerű meginni, és addig is érdemes hűtőben tárolni, hogy ne kezdjen erjedni.
Tipp: még erőteljesebb mentás ízt kapunk, ha kihűlt mentateát is keverünk a kész, szűrt italhoz.
Valójában nem terveztem idén ezt a likőrt, viszont egy alkalommal olyan apró szemű epret sikerült szednünk, hogy úgy döntöttem, némi vodkában kell beteljesíteniük a végzetüket. Az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vizet és a cukrot egy edényben felforraljuk. Ha a cukor felolvadt, hozzáadjuk a kakaóport is. Adhatunk hozzá vaníliát, vagy vaníliás cukrot. Ekkor jön hozzá a csokoládé, majd las...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A rum kivételével a hozzávalókból szirupot főzünk, állandó kevergetés közben, hogy ne legyen csomós. Ha kihűlt, hozzákeverjük a rumot. Hűtőben tároljuk.
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű