Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Narancs szószos csirkemell


Írta:

Elk. idő: 50 perc
Adag: 3 fő
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


0,5 dl friss narancslé

1 evőkanál narancs lekvár

1 evőkanál friss citromlé

90 g kukorica keményítő

1/8 teáskanál őrölt szárított rozmaring

1/8 teáskanál só

1/4 teáskanál őrölt fekete bors

300 g csont és bőr nélküli csirkemell

0,5 dl húsleves alaplé

1 evőkanál zsemlemorzsa (használhatunk ízesítettet is, ha van)

1 teáskanál olívaolaj

1 teáskanál aprított petrezselyem

Elkészítés:


Az első 7 hozzávalót összekeverjük egy tálban.

Beleforgatjuk a csirkemelleket először ebbe, majd a zsemlemorzsába.

Egy nagy serpenyőben felforrósítjuk az olajat. Beletesszük a csirkemellet és 3-4 percig sütjük mindkét oldalát. Beleöntjük a húslét és lefedjük. A tűzhelyen lejjebb vesszük a hőfokot és lassú tűzön (néha megkeverve) 4-5 percig pároljuk a csirkét. Megszórjuk petrezselyemmel. Jó étvágyat hozzá!

Narancs szószos csirkemell

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Ruman Imre
Kijevi csirkemell
Kijevi csirkemell

lőször készítsük el a tölteléket. Ehhez a puha vajba elkeverjük az aprított petrezselymet, a préselt fokhagymát, majd a megsütött és felaprított bacon szalonnát. Sózzuk borsozzu...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Thai zöldséges csirke teriyaki szósszal és rizstészt
Thai zöldséges csirke teriyaki szósszal és rizstészt

A csirkecombokat felkockázzuk és 1 evőkanál olajon fehéredésig pirítjuk, ekkor megsózzuk, aláöntünk 1/2 dl vizet és 8 percig pároljuk/pirítjuk a wokban. Thai zöldségkeverék kerü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csirkecomb - Paprikás sült csirke
Csirkecomb - Paprikás sült csirke

1. Egy nagy tepsit megolajozok, a krumplit beleteszem, a sütőt 200 fokra állítom. 2. A csirkecombokat sózom, borsozom, majd alaposan mindkét oldalukat bedörzsölöm paprikával, m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tepsis csirkemell recept karfiollal
Tepsis csirkemell recept karfiollal

A karfiolt rózsáira szedjük, fazékba tesszük, felengedjük vízzel, hogy ellepje és adunk hozzá 1 evőkanál ételízesítőt, amire figyeljünk mennyire sós. (Én a házi készítésű ételízesí...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk