Elk. idő: 10 perc
Adag: 1 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
vaj 15 g
tyúk tojás 2 db • újhagyma 150 db • só
tortilla 1 db • retek 1 db • jégsaláta 1 liszt
Elkészítés:
A serpenyőn felolvasztunk egy kis vajat.
A tojásokat jól szétkeverjük, enyhén megsózzuk és ráöntjük a felmelegített serpenyőre. Hozzáadhatunk zöldhagymát, vagy friss fűszernövényt(majoránna, bazsalikom). Amikor már az omlett a tetején nem folyós, átfordítjuk néhány másodpercre a másik oldalára is.Az omlettet ráhelyezzük a tortilla lapra. A omlett felét körberakjuk piros retekkel, és egy saláta levéllel. A tortillát összetekerjük, félbevágjuk, és már tálalhatjuk is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Megmossuk a csirkemájat és levágjuk róla az ereket, a hártyákat. Ügyeljünk rá, hogy ne maradjon rajta epe, mert megkeseríti a májat, majd a két lebeny között kettévágjuk. Csíkokra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Jól összekeverjük az összes hozzávalót. 2. Veszünk egy sütőpapírt. Ráhalmozzuk a húsmasszát. Feltekerjük kolbász formára, majd beletekerjük a lezárt sütőpapírt ezüstpapírba....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ma ebédre lazacot készítettem zellerhasábokkal
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű