menu

Családireceptkönyv.hu

Rétegelt almatorta


Írta:

Elk. idő: 60 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Az alaphoz
4 db alma
A tésztához
2 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
150 g kristálycukor
100 g búzaliszt (BL55)
1 teáskanál fahéj (őrölt)
50 ml étolaj
A szóráshoz
1 evőkanál cukor - barna
1 teáskanál fahéj (őrölt)

Elkészítés:


Négy nagyobb almát meghámozunk, negyedeljük, kivágjuk a magházukat és szeletekre vágjuk.
Egy 17 cm átmérőjű tortaformát kibélelünk sütőpapírral és rétegesen belerakjuk az almaszeleteket, egymásra rakosgatva.
Egy tálban elkezdjük felverni a két tojást, majd hozzáadagoljuk 2-3 részletben a cukrot és legmagasabb fokozaton habbá verjük. Jól habosítsuk fel!
Összekeverjük a lisztet a fahéjjal, majd hozzáadagoljuk az olajjal együtt a tojásos-cukros masszához. Jól átkeverjük a tésztát.
A masszát az almaszeletekre öntjük.
Kicsit megrázogatjuk a formát, megszórjuk barnacukorral és fahéjjal a tetejét, majd 35-40 percre, 185 C-ra előmelegített sütőbe tesszük sülni.
Még melegen lehet tálalni, mondjuk vaníliafagyival. ;)

Rétegelt almatorta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Kókusz csók
Kókusz csók

15 dkg kókuszreszeléket a cukorral, és a fehérjével elkeverjük és nagyon kis lángon addig melegítjük, míg a cukor elolvad. Hozzáadjuk a többi kókuszreszeléket is, jól elkeverjük. T...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: László
Madártej szelet
Madártej szelet

1. A tojásokat szétválasztjuk. A sárgájukat félretesszük. 2. Egy tálban összekeverjük a lisztet, a cukrot, a sütőport és a felvert tojásfehérjét. A masszát egy sütőpapírral kibéle...

Elkészítési idő: 100 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Gesztenyés kifli
Gesztenyés kifli

A töltelékhez elkeverjük a gesztenyepürét a lekvárral. A tésztához langyos tejbe morzsoljuk és felfuttatjuk az élesztőt. A liszthez adjuk a cukrot, a sót, majd elmorzsoljuk a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Réka
Szivárvány szelet
Szivárvány szelet

Piros tepsibe való adag: Tészta: 6 tojás fehérjét 21 dkg cukorral gőz fölött felverjük. Levéve a tűzről hozzáadjuk a 6 tojás sárgáját, 3 cs. puncs, 1 cs. vanília pudingport,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk