Elk. idő: 10 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A kenyérhez
200 g pizza mozzarella
4 db tojás (nagyobb, "L"-es méretű)
só
15 dkg sonka (szeletelt)
12 szelet toast kenyér
A sütéshez
étolaj
Elkészítés:
A sajtot vékony szeletekre vágjuk.
A tojásokat tálba ütjük, sózzuk, villával felverjük.
A kenyereket egymás mellé tesszük, mindegyikre teszünk szeletelt sonkát, majd a sajtból (mindenhova jusson rá) és ráteszünk egy másik szelet kenyeret. Olyan lesz, mint egy szendvics.
Az olajat felforrósítjuk. A szendvicseket a tojásba mártjuk mind két oldalát.
Majd a forró olajba tesszük. Hogy ne essenek szét én 1-2 fogpiszkálót beleszúrok miközben sülnek, és mikor megfordítom, őket kihúzom belőle. Így nem esnek szét sütés közben.
Ha megsült az egyik fele, megfordítjuk úgy is pirosra sütjük és papírtörlőre szedjük. Az olajat kissé leitatjuk róla. Óvatosan essünk neki, mert belül forró a sajt.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A sajtot lereszeljük, majd a sütőpapírral kibélelt tepsiben kis halmokat formázunk, pici ellapítjuk. A tetejüket megszórjuk fűszerekkel, magokkal. Előmelegített sütőben 180 foko...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
200 fokra melegítsd elő a sütőt. Hámozd meg a répákat és vágd le a végüket. Vágd vízszintesen félbe, függőlegesen pedig harmadold őket. Tedd a répaszeleteket egy tálba, és szórd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A felvert tojásokhoz adjuk a folyadék felét, a lisztet, az olajat és a sót majd csomómentesre keverjük. Végül a többi folyadékot is hozzáadjuk, majd a szokásos módon kisütjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
2 tojást szétválasztok, a fehérjébe belekeverem a háromféle reszelt sajtot. Sót nem adok hozzá. A sajt mennyisége akkor megfelelő, ha szépen formálható masszát kapunk. A masszából...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes