Elk. idő: 15 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tésztához:
20 db háztartási keksz (alaposan összetörve)
90 g olvasztott vaj
1 evőkanál Nutella
Sajttortás töltelékhez:
500 g lágy, szobahőmérsékletű krémsajt
60 g szitált porcukor
1 üveg Nutella
90 g apróra vágott mandula (esetleg kesudió)
Elkészítés:
A tészta minden összetevőjét összekeverjük egy tálban és addig mixeljük, amíg össze nem áll egy kicsit a massza. Egy sütőpapírral bélelt tortaforma aljába nyomkodjuk a tésztát. Amíg a tölteléket elkészítjük, tegyük hűtőbe.
A tölteléket a következő módon készítjük el:
A lágy krémsajtot és a porcukrot simára keverjük. A maradék Nutellát hozzátesszük, és addig mixeljük, amíg egyenletesen elkeveredett minden, tehát amíg már nincsenek a masszában fehér csíkok.
A Nutellás keveréket óvatosan a tésztára kanalazzuk. Elegyengetjük a tetejét. Rászórjuk a mandula darabkákat, hogy teljesen befedje. Tálalás előtt legalább 4 órán keresztül hűtőben tároljuk. (Legjobb, ha egész éjszaka hűtjük.)
A legjobb eredmény elérése érdekében közvetlenül a hűtőből kivéve tálaljuk. Jó étvágyat! :-)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, hozzáadjuk a tojások sárgáját, a megkelt élesztőt, az aromát , és annyi tejfelt, hogy könnyű tésztát kapjunk. Összegyúrjuk, cipóba formáljuk és fé...
Elkészítési idő: 15-30 perc Nehézség: Könnyű
A tésztát meggyúrjuk, lapnak kinyújtjuk és kisütjük. Erre egyenletesen rákenjük az almatölteléket. 7 tojásfehérjét 30 dkg cukorral gőzön kemény habbá verünk, és a reszelt almatöl...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjét egy nagyobb tálban elkezdem verni. Ha már tejfehér a színe, három részben hozzáadagolom a glukonont, közben kemény habbá verem. A tojások sárgáit egy másik edényben...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű