menu

Családireceptkönyv.hu

Török zöldségragú


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 hagyma
2 zöld paprika
1 kaliforniai paprika
1 cukkini
1 padlizsán
20 dkg zöld bab
20 dkg meghámozott burgonya
10 dkg koktélparadicsom
zeller levél
friss petrezselyemzöld
olaj
só, bors

Elkészítés:


A zöldségeket a paradicsom kivételével meghámozzuk és felkockázzuk, majd egy edénybe tesszük és kevés vizet öntünk rá, nem kell ellepje. Adunk hozzá egy kevés olajat is. Fűszerezzük és hagyjuk párolódni. Mikor elfőtték a levüket, hozzáadjuk a felvagdosott koktélparadicsomokat és a felaprított zeller és petrezselyemzöldet. Hagyjuk még párolódni, egészen addig amíg sűrű szaft lesz alatta és a zöldségek egészen puhák lesznek, ezt követően levehetjük a tűzről.

Török zöldségragú

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
KUKÓ
KUKÓ

ÉTEKHEZ MÁR JÓ ELŐRE KELL GONDOSKODNI A HOZZÁ VALÓRÓL MIVEL KB 30 DB A KISEBB VÉGÉN FELTÖRT DE ELŐTTE ALAPOSAN MEGTISZTÍTOTT TOJÁS HÉJ IS KELL HOZZÁ AMIT BELÜL IS ALAPOSAN KI ÖBLÍT...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Marcsi
Húsos lepény, a régi jó falusi recept
Húsos lepény, a régi jó falusi recept

A lisztből, zsírból, sóból, és annyi tejfölből, hogy gyúrható legyen, lepénytésztát készítek. Két cipóra osztom, és pihenni hagyom. Az első cipót kinyújtom, kizsírozott piteformába...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar .OLASZ PARADICSOM GOMBÓC SPAGETTIVEL
.OLASZ PARADICSOM GOMBÓC SPAGETTIVEL

,össze gyúrok,és k.b. 25 gombócot formálok vizes kézzel,mit fővő vízben meg főzök,közben 1 dl olíva olajban meg pirítok 1 kis fej hagymát,1 fej fokhagymát,bazsalikomot,kakukk füvet...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Évi
Töltött krumplilepény recept
Töltött krumplilepény recept

A krumplikat héjukban főzzük puhára, aztán pucoljuk meg őket, és krumplitörővel vagy reszelővel törjük/reszeljük le. Hagyjuk kihűlni, majd törjünk rá egy tojást, sózzuk és borsozz...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk