2,5 dl- es bögrével dolgozunk
Száraz hozzávalók:
1 bögre liszt
1 bögre darált dió
1 csomag sütőpor
1 csipet só
Nedves hozzávalók:
1 egész tojás
1 bögre cukor
1 bögre tej
Magozott meggy, ( rumos meggy), durvára vágott dió, csoki darabkák. De tehetünk bele mandulát, mazsolát, ami van otthon…
A tojást habverővel elkeverjük, hozzáadjuk a cukrot, tejet. A lisztet elkeverjük a sütőporral, egy csipet sóval, és a darált diót hozzáadjuk. A két keveréket összeöntjük, elkeverjük, majd sütőpapírral bélelt, magas falú tepsibe öntjük (tepsi méret: 33 x 20).
Teszünk a masszába magozott meggyet, diót, csoki darabkákat, és előmelegített sütőben kb. 30-40 percig (tűpróba) sütjük.
Tetejét csoki mázzal vonjuk be, a csokit mikróban a vajjal felolvasztjuk, és a kész süteményre simítjuk. Lehet simán porcukorral is meghinteni, vagy akár félbevágva, diókrémmel megtölteni, ebben az esetben a tetejét is dió krémmel kenjük meg.
ELKÉSZITÉSE: A cukrot,tojást,csokit, kakaóport, margarint megfőzzük ( kész ha a keverésnél látjuk az edény alján a csikot). Belekeverjük a vagdalt diót és mazsolát. Mire ezt a műv...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA pudingot sűrűre főzzük a tejjel és az édesítővel. A tejszínt felverjük a habfixszel. A kihűlt pudinghoz keverjük az ízlés szerinti mennyiségű kókuszreszeléket, majd a tejszínhabo...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA krém hozzávalóit összekeverjük, majd 2 dl tej 3 e.k. liszt, besűrítjük, 3 tojássárgát adunk hozzá. A 3 tojásfehérjét 5 e.k. cukorral gőz felett felverjük, majd a kettőt összekev...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: KönnyűA lisztet, a sütőport egy nagy tálban jól elvegyítem, hozzáadom a cukrot, 2 csomag vaníliás cukrot és darált diót is, majd a margarint. Mikor kezd összeállni összegyúrom, egy nagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű