100g Kókuszliszt
50g Kókuszreszelék
100g darált dió/mandula/mogyoró
6 db Tojás
150 ml tej vagy tejszín
3-4 EK keserû kakaó
4-5 kocka étcsoki
2 KK Sütôpor
80g Stevia
1 Banán
Vaj/kókuszolaj a kikenéshez
Végy egy nagy, jól lezárható mûanyagedényt.
Kapcsold be a sütôt, alsó-felsô sütésre, 180 fokon.
Dobj a tálba 100g kókuszlisztet, 2 KK sütôport, 3-4 EK kakaót (keserût, nem az édeset) ezt kavard össze. Aztán vágj rá 6 db tojást.
Nem, a héja nem kell.... azért törd fel ôket elôtte nyugodtan.
50g kókuszreszeléket, 100g darált diót (mandulát, vagy mogyorót, ami épp van, nekem mandula volt) kb 80g steviát vagy más édesítôt. Borítsd rá 150 ml tejet, de jobb a tejszín.
Tedd rá a tál tetejét és rázd jól össze az egészet, kb 2 percig.
Közben nem árt ha valamit énekelsz, nálam mondjuk az volt a dal, hogy:
I´m sexy and i know it. Ez nagyon fontos!!!
Aztán dobálj bele egy felkockázott banánt. Vajazz ki egy (ehhez én mondjuk kókuszolajat használtam, de tök mindegy :D Tedd bele a csokis trutyit, simítsd el egy kicsit, told be az egészet az elômelegített sütôbe, és ne vedd ki 40 percig )
Ezután kiveszed, picit hülni hagyod, még langyosan kiborítod.
Egy pár kocka étcsokit megolvasztottam, 1-2 kanál tejjel elkevertem, rálöttyintettem. Hogy valahogy ki is nézzen szórtam a tetejére egy kis kókuszreszeléket még.
Idiótabiztos, nem lehet elrontani.
Nálunk nem igazán volt ideje a tetején megdermedni a csokinak.
Tûpróba azért nem árt, lehet más sütôkben kelleni fog 45-50 perc is.
Ezt nem lehet elrontani.
Aprítógépben finomra őröljük a mandulát és a kókuszreszeléket. Hozzáadjuk a tojást meg a kókuszolajat, és az egészet egyneműre keverjük. Kézzel golyókat formázunk a masszából, és v...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgy nagy tálban dolgozd habosra a puha vajat a cukorral és a vaníliás cukorral. Add hozzá egyenként a tojásokat, és keverd addig, amíg homogén nem lesz. A lisztet elegyítsd a sütő...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA 30 dkg lisztből, 18 dkg vajból, kevés sóval, 2 tojássárgájával és annyi tejföllel, hogy kissé lágy legyen, tésztát gyúrunk. Ujjnyi vastagra nyújtva és a széleit fölhajtva tepsib...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA kekszet apró darabokra törjük, és a rummal meglocsoljuk. A tejet, a cukrot, a kakaót és a lisztet állandó keverés mellett felfőzzük. Beletesszük a margarint és újra forraljuk. R...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű