Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
12,5 dkg vaj
15 dkg porcukor
15 dkg liszt
fél cs. sütőpor
4 egész tojás
vaníliás cukor, reszelt citromhéj, citromlé
fél ek kakaó
1 cs nem főzős pudingpor
3 vagy 4 dl tej, a csomagolás szerint
Elkészítés:
A vajat kikeverjük a porcukorral. Majd egyenként hozzáadunk 4 egész tojást, vaníliás cukrot és reszelt citromhéjat. A végén belekeverünk fél csomag sütőporral elkevert lisztet. A muffin formát kibéleljük papírral, majd mindegyik formába teszünk egy kanállal a tésztából. A maradék tésztához keverjük a kakaóport. A sárga tésztára kanalazzuk, majd villával vagy fogpiszkálóval spirálos mintát készítünk. Tetejére szétosztani, egy csomag nem főzős vaníliás pudingot, amit a csomagolás szerint készítünk el. Spirálosra mintázzuk a pudingot is, és mehet a sütőbe 180 fokon 35 percre. Ha kész, kivesszük a sütőből és vastagon megszórjuk kókuszreszelékkel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
1. A szobahőmérsékletű vajat keverjük habosra a cukorral. 2. Adjuk a vajhoz egyenként a tojásokat. Ha az egyiket teljesen elkevertük, jöhet a másik! 3. Apránként adagoljuk a lisz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat mixer segítségével összekeverem, a végén rakom bele a meggyet és a lereszelt csokit, és a kikent vagy kibélelt muffinsütőbe kanalazom. Tűpróbáig sütöm.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjéből kemény habot verünk. A tojássárgákat elkeverjük a porcukorral, majd a tejjel, olajjal és citromhéjjal. A liszt, sütőpor, só és vaníliás...
Elkészítési idő: kb. 1 óra Nehézség: Könnyű
az élesztőt meleg cukrozott tejben felfuttatjuk, a lisztet a margarinnal (hájjal) elmorzsoljuk, belerakjuk az élesztőt, a sót, a tojássárgákat és a tejfölt, jól összedolgozzuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű