Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta: 2 adagot!!! (+1 töltelék)
- 20 dkg margarin,
- 40 dkg liszt,
- 2 tojássárgája,
- 2 dkg élesztő,
- 3 kanál tej,
- kevés só és cukor.
Töltelék:
- 4 tojásfehérje,
- 40 dkg porcukor,
- 1 ek ecet vagy citromlé
Elkészítés:
Tészta:
Az élesztőt a tejben felfuttatjuk, összedolgozzuk, megkelesztjük, majd 4 felé osztjuk és egyenként töltjük.
Töltelék:
Gőz felett felverni. Majd belekeverünk 10 dkg kókuszreszeléket és 1 csomag vaníliás cukrot.
A kinyújtott tésztát megkenjük, felgöngyölítjük és ujjnyi vastagra szeleteljük. Zsírozott, lisztezett tepsiben világosra sütjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
http://www.mohakonyha.hu/2012/09/otello-szolos-makos-pite-segitsuti-2012.html
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mogyorót serpenyőben szárazon (zsiradék nélkül) aranybarnára, illatosra pirítjuk, ha kihűlt, dió - vagy kávédarálóban finomra őröljük. A liszttel, a kakaóval és a sütőporral össz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A töltelékhez elkeverjük a meggyet az ízesítőkkel és a keményítővel, a vizet is hozzáadjuk. Kis lángon, kevergetve besűrítjük, hűlni hagyjuk. A tésztához addig morzsoljuk a vajj...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
1. A tojások sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral addig verjük, míg jó habos nem lesz. 2. Hozzáadjuk az étolajat és a vizet, majd a sütőporos és kakaós lisztet. 3. Jó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű