Tészta: 2 adagot!!! (+1 töltelék)
- 20 dkg margarin,
- 40 dkg liszt,
- 2 tojássárgája,
- 2 dkg élesztő,
- 3 kanál tej,
- kevés só és cukor.
Töltelék:
- 4 tojásfehérje,
- 40 dkg porcukor,
- 1 ek ecet vagy citromlé
Tészta:
Az élesztőt a tejben felfuttatjuk, összedolgozzuk, megkelesztjük, majd 4 felé osztjuk és egyenként töltjük.
Töltelék:
Gőz felett felverni. Majd belekeverünk 10 dkg kókuszreszeléket és 1 csomag vaníliás cukrot.
A kinyújtott tésztát megkenjük, felgöngyölítjük és ujjnyi vastagra szeleteljük. Zsírozott, lisztezett tepsiben világosra sütjük
A tésztához a margarint keverjük habosra a porcukorral és a sóval, majd adjuk hozzá a tojások sárgáját. A csokoládét olvasszuk meg vízgőz felett, majd keverjük hozzá a...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
-A lisztet átszitáljuk. Hozzá adjuk a vaníliákat, kézzel elkeverjük a lisztben. A vajat elmorzsoljuk a liszttel, majd hozzá adjuk a tojások sárgáját és összegyúrjuk a tésztát. -A...
Elkészítési idő: kb. 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A narancsokat meghámozzuk, kb. 1 cm vastag karikákra vágjuk. Folpack-kal kibélelünk egy tálat (nekünk 2,5 l tál), majd az alját és az oldalát kirakjuk a narancskarikákkal és elkész...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű