Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg burgonya
20 dkg szalonna
2 db vöröshagyma
só
bors
petrezselyemzöld
Elkészítés:
A burgonyát sós vízben megfőzzük. Közben a szalonnát és a hagymát lepirítjuk. Majd összekeverjük a burgonyával, sózzuk, borsozzuk, berakjuk előmelegített sütőbe. 230 fokon kb 30 percig pirítjuk, ha elkészült megszórjuk petrezselyemzölddel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A krumplit pucold meg, és vágd kisebb darabokra. Főzd puhára körülbelül 20 perc alatt valamivel több vízben, mint amennyi ellepi. Ha kész, szűrd le, és rakd egy nagyobb tálba. Tedd...
Elkészítési idő: 55 perc Nehézség: Könnyű
Kend be a 12 muffin formát a vaj felével. Hámozd meg a burgonyát. Vágd őket nagyjából 2 mm vastag szeletekre. Ha van esetleg otthon uborka szeletelő, akkor ez sokkal könnyebb! Le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megmosott spárgát az alján ívben meghajlítjuk, majd hagyjuk ketté roppanni. A fejes részt lobogó sós, eritrites vízben 5 perc alatt megfőzzük. Leszűrjük, majd a többi hozzávalóva...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű