Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg burgonya
só
bors
szerecsendió
fokhagyma
snidling
reszelt sajt
3 tojás
Elkészítés:
A burgonyát sós vízben megfőzzük, majd áttörjük, vagy lereszeljük. Ízesítjük sóval, borssal, szerecsendióval, fokhagymával és vágunk bele snidlinget is. Majd adunk hozzá 2-3 evőkanál reszelt sajtot és 3 tojássárgáját. A tojások fehérjét habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a burgonyás masszába. Muffin papírba teszünk egy-egy kanállal majd 170 fokon kb 30 percig sütjük. Kiváló köret mártásos húsokhoz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
Tojás + kevés víz habverővel hozzá a liszt év víz felváltva és a só Olajos vízben kifőz hideg vízzel öblít kis olajjal beöntött tálban kever, tárol FAGYASZTHATÓ
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A káposztát kicsit átmostam, majd összevágtam. Hozzáadtam a tojásokat, fűszereztem, a végén raktam bele az útifűmaghéjat. Pár percig hagytam pihenni. Közben a szalonnát vékony csí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
