Családireceptkönyv.hu

Burgonya muffin


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg burgonya

bors
szerecsendió
fokhagyma
snidling
reszelt sajt
3 tojás

Elkészítés:


A burgonyát sós vízben megfőzzük, majd áttörjük, vagy lereszeljük. Ízesítjük sóval, borssal, szerecsendióval, fokhagymával és vágunk bele snidlinget is. Majd adunk hozzá 2-3 evőkanál reszelt sajtot és 3 tojássárgáját. A tojások fehérjét habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a burgonyás masszába. Muffin papírba teszünk egy-egy kanállal majd 170 fokon kb 30 percig sütjük. Kiváló köret mártásos húsokhoz.

Burgonya muffin

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Rizibizi
Rizibizi

Egy magas falú lábosban, olajon a rizst megpirítjuk, de ügyeljünk rá hogy ne kezdjen barnulni. Felöntjük a rizst az előre felforralt vízzel, megsózzuk, és 1 percig forraljuk. Rás...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Domonkos
Bulgur
Bulgur

2 bögre vizet felforralunk, hozzáadjuk a bulgurt, sózzuk, majd 10 percig a legkisebb lángon, lefedve főzzük. Ezután lezárjuk a gázt, a még fel nem szívott vizet a bulgur ezután fe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Egyszerű sült krumpli (Szilágyi Balázs)
Egyszerű sült krumpli (Szilágyi Balázs)

. Első lépésben pucold meg a krumplit, most meg és vágd kockákra. 2. Tedd fel enyhén sós, hideg vízben főni - amennyi éppen ellepi. Forrástól számítva 10 percig főzd. 3. Utána sz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk