Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1/2 kg cukkini
20 dkg reszelt sajt
2 gerezd zúzott fokhagyma
1 db vöröshagyma
20 dkg kockára vágott sonka, bacon vagy párizsi
4 egész tojás
3 evőkanál olaj
20 dkg liszt
1/2 csomag sütőpor
só bors
Elkészítés:
Fél kg cukkinit, 20 dkg sajtot lereszelni. A cukkini levét kinyomkodni. A cukkini, ha gyenge, rajtamaradhat a héja. Hozzáadni 2 gerezd zúzott fokhagymát, 1 fej apróra vágott vöröshagymát, 20 dkg kis kockákra vágott sonkát, párizsit vagy bacont, 4 egész tojást, 3 evőkanál olajat, 20 dkg lisztet, fél cs. sütőport. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Kiolajozott tepsibe vagy tortaformába öntjük, és 200 fokon kb 25 percig sütjük. Paradicsomsalátával ettem, de szerintem bármilyen zöldsaláta is finom lehet hozzá. Én kb. 35 percig sütöttem, akkor lett jó.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A bacont felszeleteljük és egy kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a megtisztított és felkockázott zöldségeket is. Pár percig pirítjuk, nem kell teljesen átsüljenek. Közben a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy tálban összekeverjük a lisztet, a csipet sóval, a csipet cukorral, a kefirrel és az olajjal. Belemorzsoljuk az élesztőt, majd hozzáöntjük a langyos vizet. A vizet apránként ada...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krokett készítése: a burgonyákat meghámozzuk, gerezdekre vágjuk. Enyhén sós vízben megfőzzük, majd összetörjük, a többi hozzávalóval összekeverjük. A burgonyamasszát egy liszteze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű