1/2 kg cukkini
20 dkg reszelt sajt
2 gerezd zúzott fokhagyma
1 db vöröshagyma
20 dkg kockára vágott sonka, bacon vagy párizsi
4 egész tojás
3 evőkanál olaj
20 dkg liszt
1/2 csomag sütőpor
só bors
Fél kg cukkinit, 20 dkg sajtot lereszelni. A cukkini levét kinyomkodni. A cukkini, ha gyenge, rajtamaradhat a héja. Hozzáadni 2 gerezd zúzott fokhagymát, 1 fej apróra vágott vöröshagymát, 20 dkg kis kockákra vágott sonkát, párizsit vagy bacont, 4 egész tojást, 3 evőkanál olajat, 20 dkg lisztet, fél cs. sütőport. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Kiolajozott tepsibe vagy tortaformába öntjük, és 200 fokon kb 25 percig sütjük. Paradicsomsalátával ettem, de szerintem bármilyen zöldsaláta is finom lehet hozzá. Én kb. 35 percig sütöttem, akkor lett jó.
1. A legyalult cukkinit sózd meg, forgasd át, hagyd egy órát állni. Majd nyomkodj ki belőle annyi nedvességet, amennyit csak tudsz! 2. Egy tálban keverd össze a lenmag lisztet, kó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Nagyon egyszerű! a felszeletelt kenyeret olajozott tepsibe rakod, de előbb megmártod a masszába, amit így készítettem: tojások, tejföl, delikát, zúzott fokhagyma mindenki a saját í...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű