Tészta:
2 tojás
2 ek. cukor
2 ek. liszt
1 tk. sütőpor
reszelt citromhéj
Gyümölcskrém:
30 dkg eper v. málna v. erdei gyümölcs
ízlés szerint méz
vanília fahéj
citromlé
0,5 l tej
1 cs. vaníliás pudingpor
2 ek. cukor
zsealtinpor
tejszínhab
30 dkg epret vagy málnát, erdei gyümölcsöt ízlés szerint mézzel citromlével, fahéjjal, vaníliával felfőzök. Ha megpuhult a gyümölcs, villával összetöröm. Majd belerakok kockára vágott piskótát /én 2 tojásból készítettem a piskótát/. A gyümölcsös piskótát a pohár aljára rakom, meglocsolom likőrrel vagy vodkával, hogy a gyümölcs ízét nagyon ne vegye el. Majd vaníliás pudingot kanalazok rá. Itt már lehet variálni, tejszínhab, gyümölcs, zselé. Én most csak epret tettem rá és bevontam zselével.
A tésztának valókat összegyúrjuk,kinyújtjuk, és zsírozott, lisztezett tepsibe tesszük, és megsütjük. A pudingokat sűrűre főzzük,a megadott hozzávalókkal, és még forrón hozzáadjuk...
Elkészítési idő: 1,5-óra Nehézség: Közepes
A kekszet apróra tördeljük, majd egy tálba tesszük és hozzákeverjük a vaníliás cukrot, a habot és a vajat és robotgéppel összedolgozzuk, majd egy tálba, vagy sütőformába tesszük. J...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az 5 tojásfehérjéből kemény habot verünk a géppel, majd a sárgáját a cukorral, az olvasztott vajjal és végül a liszttel elkevert sütőporral és mandulával elegyítjük, ennek keveréké...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű