Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg liszt
3 dl langyos tej és víz keveréke
4 evőkanál olaj
só
1 evőkanál cukor
4 dkg élesztő
2 nagy pohár tejföl
só
bors
fokhagyma
lilahagyma
szalonna
füstölt kolbász
sajt
Elkészítés:
A hozzávalókból kelt tésztát készítünk. Duplájára kelesztjük langyos helyen. Ha megkelt ketté osztjuk, két tepsit kiolajozunk és belesimítjuk a tésztát. Megkenjük a fokhagymás, borsos tejföllel, rárakjuk a felkockázott szalonnát, a felszeletelt lilahagymát és kolbászt. Megszórjuk vastagon sajttal és 200 fokon kb 30 perc alatt megsütjük. Nagyobb kockákra vágjuk és már lehet is falatozni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A tejet a tojásokkal, az élesztővel és a mascarponéval összekeverjük, majd hozzáadjuk a cukrot, a lisztet, a sót, a mascarponét és közepes fokozaton kb. 5 percig dagasztjuk. Utána...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először is egy kis langyos kefirben futassuk fel az élesztőt, majd keverjük hozzá a sót és a tojásokat, jó alaposan keverjük meg, majd adjuk hozzá a lisztet és dolgozzuk össze az e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatom a tejben egy kis kanál cukorral, majd alaposan összegyúrom a liszttel, zsiradékkal, egy csipet sóval és a reszelt sajttal. A tojást feltöröm, a sárgáját a t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A hagymákat megtisztítjuk, és az újhagyma zöld szárának egy részével együtt apróra vágjuk vagy késes aprítóval felaprítjuk. 2. A lisztet elkeverjük a sütőporral, gyúródeszká...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz