Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
80 dkg liszt, + sikér
25 dkg margarin,+ 15 dkg zsír
20 dkg reszelt sajt a tésztába
2 dl tejföl
2 egész tojás felverve
3 tk só
2 szem főtt, áttört burgonya, vagy maradék krumplipüré
1 dl tej, pici cukor és 1 egész élesztő felfuttatva
Elkészítés:
Lisztet szitálni a sikérrel és a sóval.
Zsiradékokat elmorzsolni alaposan, + bele a reszelt sajt, és a felfutott élesztővel együtt mindent alaposan összedolgozni.
Meleg helyen a duplájára keleszteni.
Nyújtani
Szaggatni.
Tetejére tojás és reszelt sajt
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A kiterített leveles tésztát vékonyan megkenem ketchuppal, mustárral, majd felvágom középen, illetve kis háromszögekre szaggatom. A háromszögek alapjára helyezem az apró virsli da...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
70 dkg liszt, kis pohár tejföl, 1 (25 dkg) margarin, 1,5 ek só, 1 ek cukor, 1 egész tojás és 1 tojás sárgája, 2dl langyos, cukros tejben egy egész élesztőt felfuttatjuk, egy fél fe...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A lisztbe beletesszük a sütőport, a cukrot, a sót, a lereszelt sajtot, a szezámmagot, és belereszeljük a hideg margarint, majd nagyjából összekeverjük és a végén apránként hozzáadj...
Elkészítési idő: 1óra30 perc Nehézség: Könnyű