Elk. idő: 2 óra
Adag: 8 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg finomliszt
1 dl langyos víz
2,5 dkg élesztő
1 kanál cukor
1 mokkáskanál só
2 dl langyos víz
4-5 evőkanál olaj
oregano
bazsalikom
Elkészítés:
1 dl langyos cukros vízben elmorzsolunk 2,5 dkg élesztőt. Felfuttatjuk, hozzáadjuk a liszthez. Teszünk bele 1 mokkáskanálnyi sót, még 2 dl langyos vizet, 2-3 ek olajat.. Összegyúrjuk, majd ha szépen összeáll, még 2 ek olaj, fűszerezhetjük oreganoval, pirospaprikával és\vagy bazsalikommal. 6 percig dagasztjuk. Kb 45 perc alatt szépen megkel. Kettévesszük, lisztezett deszkán kinyújtjuk. Megkenjük paradicsommártással, szórunk rá reszelt sajtot, majd sonkát, gombát, kukoricát, hagymát, paradicsomot, paprikát, ízlés szerint. Majd ismét sajt, és mehet a sütőbe 200 fokon kb. 25-30 percre.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Az élesztőt felfuttatjuk 250 ml langyos vízben, amihez hozzáadtunk egy ek cukrot. Amikor az élesztő felfutott hozzáöntjük a liszthez. Ezt jól eldolgozzuk, hozzáadjuk a sót és az ol...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A lágy vajat kikeverjük a cukorral. Leszedjük a banánok héját, villával összetörjük őket, majd hozzákeverjük a cukros vajhoz. Beleütünk 4 tojást, elkeverjük. Hozzáadjuk a sütőpo...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A kifliket 1,5-2 cm vastagságúra szeleteljük, és éjszakára száradni hagyjuk. Az almát meghámozzuk, lereszeljük, a szegfűszeggel, a fahéjjal és a vaníliás cukorral ízesítjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Sós vízbe megfőzzük a tészta. Elkészítjük közbe az alapot. Kevés zsíradékon a kolbász darabokat megpirítjuk,csak annyira hogy a kolbászzsír kisüljön belőle,majd a sűrített parad...
Elkészítési idő: Kb.fél óra Nehézség: Könnyű