Elk. idő: 2 óra
Adag: 8 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg finomliszt
1 dl langyos víz
2,5 dkg élesztő
1 kanál cukor
1 mokkáskanál só
2 dl langyos víz
4-5 evőkanál olaj
oregano
bazsalikom
Elkészítés:
1 dl langyos cukros vízben elmorzsolunk 2,5 dkg élesztőt. Felfuttatjuk, hozzáadjuk a liszthez. Teszünk bele 1 mokkáskanálnyi sót, még 2 dl langyos vizet, 2-3 ek olajat.. Összegyúrjuk, majd ha szépen összeáll, még 2 ek olaj, fűszerezhetjük oreganoval, pirospaprikával és\vagy bazsalikommal. 6 percig dagasztjuk. Kb 45 perc alatt szépen megkel. Kettévesszük, lisztezett deszkán kinyújtjuk. Megkenjük paradicsommártással, szórunk rá reszelt sajtot, majd sonkát, gombát, kukoricát, hagymát, paradicsomot, paprikát, ízlés szerint. Majd ismét sajt, és mehet a sütőbe 200 fokon kb. 25-30 percre.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Nehézség: Könnyű
Krumplit megfőzzük, és összetörjük. Lisztet nagy tálba, bele a tört krumplit. Élesztőt a vízzel elkeverni, és ha feloldódott, a liszthez adjuk. Sózzuk. Összegyúrjuk, és a duplájá...
Elkészítési idő: 2 óraNehézség: Könnyű
A zöldségeket mosd át alaposan, pucold meg őket és vágd ízlésednek megfelelő méretű és alakú darabokra - a legjobb megoldás, ha csíkozod őket, a hagymát pedig kockázod - és tedd ők...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
