Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Rántott hal


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


60 dkg tengeri halfilé

olaj
liszt
tojás
zsemlyemorzsa

Elkészítés:


A halat hagyjuk félig felolvadni, majd folyó víz alatt gyorsan leöblítjük. Papírtörlővel szárazra töröljük, majd besózzuk. Utána panírozzuk a szokásos módon, lisztbe, tojásba és zsemlyemorzsába forgatjuk. Majd közepes lángon mindkét felét szép aranysárgára sütjük. Majonézes vagy bajor burgonyasalátával tálaljuk.

Bajor burgonyasaláta:

http://www.csaladireceptkonyv.hu/szaday/recept/15493-bajor-burgonyasalata

Rántott hal

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Halételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Harcsapaprikás
Harcsapaprikás

A harcsafilét vágjuk kockára, majd a szalonnát és hagymát is aprítsuk fel. Elsőként a szalonnát süssük zsírjára és szűrjük le. A szalonna zsírjában, pirítsuk meg a felaprított ha...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar BAJAI HALÁSZLÉ BOGRÁCSBAN, GYUFATÉSZTÁVAL
BAJAI HALÁSZLÉ BOGRÁCSBAN, GYUFATÉSZTÁVAL

Miután megtisztítottuk a pontyokat beirdaljuk, azaz 3–4 mm mélyen bemetszést végzünk a hal húsába fél centiméterenként, majd 5–6 centiméteres darabokra vágjuk. Besózás után 2–3 órá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
11 BEVÁLT TIPP HALSÜTÉSHEZ
11 BEVÁLT TIPP HALSÜTÉSHEZ

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Rántott halfilé párolt rizzsel
Rántott halfilé párolt rizzsel

A halat felengedés nélkül forró olajban arany színűre sütjük. 2,5 dkg vajat hevítünk egy edényben, hozzáadjuk a rizst, kissé megfuttatjuk a vajon, majd felöntjük 2 bögre forró v...

Elkészítési idő: 1
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk