25 dkg túró
1,5 dl tejszín
10 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
3 lapzselatin
10 dkg áfonya
10 dkg szeder
2 db nektarin
A tejszínt keményre felverjük, hozzáadjuk a túrót, cukrot, vaníliás cukrot és a csomagolás szerint elkészített zselatint. Az áfonyát és szedret, kevés cukorral vagy mézzel összetörjük. A pohár aljára rakjuk a gyümölcsöt, majd túrókrém, most a nektarindarabok következnek, majd ismét túrókrém. Tetejét egész szederrel és áfonyával díszítjük.
Bármilyen gyümölccsel elkészíthető, könnyű nyári desszert.
A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd a többi hozzávalót óvatosan belekeverjük és sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük. A sűrített tejet lassú tűznél addig főzzük, amíg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gyárinál finomabb, szebb - és sokkal küzdelmesebb. Az öntudatos karácsonyfadíszítő egy percet sem habozik, ha döntenie kell, hogy boltban kapható, vagy saját készítésű hab...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A Ramát a cukorral és a vaníliával keverd habosra, add hozzá egyesével a három tojás sárgáját és egy egész tojást, a gőz fölött megolvasztott étcsokit és a darált diót. A három toj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű