20 dkg vaj
20 dkg cukor
1 teáskanál vanília kivonat
1 citrom reszelt héja
4db tojás
20 dkg liszt
1 csomag sütőpor
2 dl tej
pár szem szilva
csipet só
A vajat a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a tojásokat, a vaníliát, sót és a citromhéjat. Amikor már sima és egynemű a sütőporos lisztet a tejjel felváltogatva apránként hozzákeverjük. Egy 25 x25 centis formát sütőpapírral kibélelünk, beleöntjük a tésztát és a tetejét megszórjuk a negyedekre vágott szilvával (természetesen bele is lehet forgatni). 180 fokos sütőben 35-40 perc alatt megsütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.
Az almákat félbevágom, kimagozom, majd felszeletelem. Citromos cukros vizben felteszem főni, vigyázok ne legyen túl puhan Lecsöpögtetem ha kész van. A tésztalapot , megkenem o...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgy tálba tesszük a lisztet, majd a margarinnal jól összemorzsoljuk. Ezután hozzáadjuk a cukrot, a darált mogyorót, a reszelt citromhéjat, a csipet sót, a rumot és a tojássárgáját....
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: KönnyűAz élesztőt a cukorral elkevert langyos tejben felfuttatjuk. A lisztben elkeverjük a sót, a megkelt élesztővel, maradék tejjel, tojással, olajjal tésztát dagasztunk. A tésztát leta...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű6 tojás fehérjét félig keményre verjük hozzáadjuk a csipet sót keverünk rajta kicsit és mehet hozzá a cukor tovább keményitjük a fehérjét de nem kő keményre Utána hozzá adjuk a...
Elkészítési idő: 60 Nehézség: Könnyű