20 dkg vaj
20 dkg cukor
1 teáskanál vanília kivonat
1 citrom reszelt héja
4db tojás
20 dkg liszt
1 csomag sütőpor
2 dl tej
pár szem szilva
csipet só
A vajat a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a tojásokat, a vaníliát, sót és a citromhéjat. Amikor már sima és egynemű a sütőporos lisztet a tejjel felváltogatva apránként hozzákeverjük. Egy 25 x25 centis formát sütőpapírral kibélelünk, beleöntjük a tésztát és a tetejét megszórjuk a negyedekre vágott szilvával (természetesen bele is lehet forgatni). 180 fokos sütőben 35-40 perc alatt megsütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.
1. A felkockázott kandírozott narancsot áztassuk a vodkába, és pihentessük egy éjszakán keresztül. A puszedlitésztához olvasszuk meg a vajat és a mézet vízgőz fölött. Hagyjuk kissé...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes4 tojásfehérjéből 15 dkg cukorral és 3 evőkanál vízzel kemény habot verünk.Majd hozzáadjuk a 4 tojássárgáját ,16 dkg liszthez a sütőport, 5 dkg darált diót. Ezeket összekeverjük,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA darált kekszet a kakaóval,porcukorral ,kókuszreszelékkel összekeverjük,majd hozzá adjuk a rumot,lekvárt,kávét és annyi tejjel összegyúrjuk,hogy könnyen nyújtható legyen. Két rés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A hozzávalókat összekeverjük. Galuskaszerű tészta lesz a végeredmény. 2. Forró olajba szaggatjuk kanál segítségével. 3. Készre sütjük mindkét oldalát. (Általában magától m...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz