4 egész tojás
20 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
2,5 dl tejszín
30 dkg liszt
1 csomag sütőpor
reszelt citromhéj
1 evőkanál kakaó
vaj
kókuszreszelék
4 egész tojást kikeverünk 20 dkg porcukorral, majd hozzáadunk egy csomag vaníliás cukrot, 2,5 dl tejszínt, 30 dkg lisztet, 1 csomag sütőport és reszelt citromhéjat. Jól összedolgozzuk. A kuglófformát kivajazzuk, majd megszórjuk kókuszreszelékkel. Beleöntjük a tészta kétharmadát. A maradék tésztába beledolgozunk egy evőkanál kakaóport, majd a sárga tésztára öntjük. Hurkapálcával beledolgozzuk a sárga tésztába a kakaós tésztát. Majd 200 fokon, előmelegített sütőben 35-40 perc alatt készre sütjük.
Ezt gőz fölött 5 percig kevergetjük. Ezt követően belekeverünk 50 dkg lisztet , összegyúrjuk ha kell egy pici tej. 5 részre osztjuk tepsi hátán laposra kenjük.
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A tésztához a lisztbe belekeverjük a sütőport és a cukrot, majd elmorzsoljuk a Rama-val, hozzáadjuk a tojássárgákat és kevés tejjel könnyen gyúrható tésztát készítünk. 4 lapot sütü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gesztenyét, kekszet, cukrot, rumot a tejjel összedolgozzuk és egy kb.20*30 cm tepsi aljába nyomkodjuk. A pudingokat a cukorral, tejben sűrűre főzzük. Ha langyosra hűlt, a ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű