Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 egész tojás
20 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
2,5 dl tejszín
30 dkg liszt
1 csomag sütőpor
reszelt citromhéj
1 evőkanál kakaó
vaj
kókuszreszelék
Elkészítés:
4 egész tojást kikeverünk 20 dkg porcukorral, majd hozzáadunk egy csomag vaníliás cukrot, 2,5 dl tejszínt, 30 dkg lisztet, 1 csomag sütőport és reszelt citromhéjat. Jól összedolgozzuk. A kuglófformát kivajazzuk, majd megszórjuk kókuszreszelékkel. Beleöntjük a tészta kétharmadát. A maradék tésztába beledolgozunk egy evőkanál kakaóport, majd a sárga tésztára öntjük. Hurkapálcával beledolgozzuk a sárga tésztába a kakaós tésztát. Majd 200 fokon, előmelegített sütőben 35-40 perc alatt készre sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet, a sütőport, 12,5 dkg cukrot, a vaníliás cukrot, egy csipet sót, a margarint és a tojásokat (kézi robotgéppel) simára keverjük. A formába simítjuk, és a sütőben kb. 30 pe...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A piskótához a tojások sárgáját és fehérjét különválasztom. A fehérjét kemény habbá verem, majd a sárgáját az aromával és a cukorral szintén robotgéppel habosítom 1-2 percig. Utána...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
