menu

Családireceptkönyv.hu

Édesnagyi sajtospogácsa


Írta:

Elk. idő: félóra
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2x30 dkg liszt
2x15 dkg vaj (25+5 dkg)
2x15 dkg sajt

2x2 tojássárgája
1-1,5 dl tej
Fél élesztő

Elkészítés:


A lisztet elmorzsoljuk a vajjal. Langyos tejben megfuttatjuk az élesztőt 1 kanál cukorral és a sóval.
A tésztát összegyúrjuk, majd a tetejét 5 dkg vajjal megkenjük, Utána 3-szor hajtogatjuk.
Ujjnyi vastagra nyújtjuk. Tetejét lehet tojással kenni és sajttal szórni.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Sajtos párnácskák
Sajtos párnácskák

A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal. A közepébe krátert csinálunk, beleütjük a tojások sárgáját, beleszórjuk a sót, és belemorzsoljuk az élesztőt. A sajtot közepes, vagy nagyob...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Pogácsa - Fokhagymás pogácsa
Pogácsa - Fokhagymás pogácsa

1. Az élesztőt langyos tejben egy kevés cukorral felfuttatjuk. 2. A lisztet egy mély tálba tesszük, és a margarinnal összemorzsoljuk. 3. Hozzáadjuk a tojássárgát, az éleszt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Sajtos - túrós rúd
Sajtos - túrós rúd

A túrót egy villával jól nyomkodd meg. A vajat morzsold össze a liszttel, és rakd hozzá a túrót. Dolgozd hozzá a tejfölt, a sót és a sajt felét, majd gyúrd össze a tésztát. Ha sima...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtos puffancs
Sajtos puffancs

A tejet a margarinnal és sóval felforraljuk. A tűzről levéve, belekeverjük a lisztet. Addig keverjük, míg az edény falától el nem válik. Ezután a tojásokat rakjuk bele egyesével,...

Elkészítési idő: 30-60 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk