Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Édesnagyi sajtospogácsa


Írta:

Elk. idő: félóra
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2x30 dkg liszt
2x15 dkg vaj (25+5 dkg)
2x15 dkg sajt

2x2 tojássárgája
1-1,5 dl tej
Fél élesztő

Elkészítés:


A lisztet elmorzsoljuk a vajjal. Langyos tejben megfuttatjuk az élesztőt 1 kanál cukorral és a sóval.
A tésztát összegyúrjuk, majd a tetejét 5 dkg vajjal megkenjük, Utána 3-szor hajtogatjuk.
Ujjnyi vastagra nyújtjuk. Tetejét lehet tojással kenni és sajttal szórni.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar SAJTOS LAPOK (Szalakálival)
SAJTOS LAPOK (Szalakálival)

A lisztet a szalakálival, sóval elkeverni, hozzámorzsolni a zsírt, a tejfölt, a fél tojást, összegyúrni. Az egészet fél centisre kinyújtani, derelyevágóval rudakra vágni, reszelt s...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Írta: Tünde
Bacon csomók
Bacon csomók

Robotgéppel keverjük össze a meleg (nem forró) vizet a cukorral oldódásig. Ha túl meleg (az élesztőhöz) hagyjuk picit hűlni, szórjuk az élesztőport a tetejére, hagyjuk 10 percig...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Töltött szendvics
Töltött szendvics

A tésztát jó alaposan begyúrjuk, langyos helyen ruha alatt, vagy kelesztőtálban 1 óra hosszát kelesztjük, majd kb. 25 x 30 cm-es téglalapra nyújtjuk. A téglalap közepére hosszában...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Provence-i naplemente - paradicsomos pite
Provence-i naplemente - paradicsomos pite

A vajat, kacsazsírt összemorzsoljuk a liszttel, majd hozzáadjuk a felvert tojást. Az összegyúrt tésztát folpackba csomagolva 30 percre hűtőbe tesszük. A sütőt 190 fokra melegítjü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk