Családireceptkönyv.hu

Keletlen pite


Írta:

Elk. idő: 10 perc+45 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 l tej
30 dkg liszt
6 ek. porcukor
csipet só
1 cs. vaníliás cukor
4 tojás

Külön: 5 dkg olvasztott vaj

Elkészítés:


A lisztet egy kicsi edénybe kimérjük, elkeverjük benne a csipet sót.

Egy nagyobban a tojássárgákat elkeverjük a porcukorral és vaníliás cukorral, közben váltakozva adagoljuk hozzá a lisztet és a tejet, de mindenképp csomómentes legyen.

Végül a tojásfehérjékből kemény habot verünk és a tejes masszába keverjük.

A tepsit megkenjük az olvasztott vaj felével, beleöntjük a masszát, majd a tetejére csurgatjuk a maradék olvasztott vajat. Előmelegített sütőben megsütjük.

Lekvárral és porcukorral tálaljuk. Az állaga a krémes krémjére hasonlít.

Trükkök, tippek, praktikák:


Sütési HŐFOK: 180°C
IDŐ: 45 perc
MÓD: alul-felül sütés
SZINT: 3.

Tepsi mérete: 20×32 cm

Keletlen pite

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Sacko
TÚRÓVAL TÖLTÖTT ZSEMLE
TÚRÓVAL TÖLTÖTT ZSEMLE

A zsemlék felső részét levágjuk. Az alsó részéből kicsipkedjük a zsemlék belsejét. Egy tepsit sütőpapírral bélelünk. A zsemlék alját és a tetejét is cukorral, vaníliás cukorral...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar ISTENI HÁZI KÜRTŐSKALÁCS, SÜTŐBEN SÜTVE!
ISTENI HÁZI KÜRTŐSKALÁCS, SÜTŐBEN SÜTVE!

1. A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt. Az átszitált lisztben elkeverjük a 2 evőkanál cukrot és csipet sót, majd hozzáadjuk az 1 tojást, olvasztott vajat, a vanília aromát,...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rákóczi túrós
Rákóczi túrós

30 dkg lisztből 15 dkg Ramával, 10 dkg porcukorral, 2 tojás sárgával, késhegynyi szódabikarbónával, csipetnyi sóval és 1 dl tejföllel tésztát gyúrunk. Kinyújtjuk, félig megsütjük,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk