Családireceptkönyv.hu

Keletlen pite


Írta:

Elk. idő: 10 perc+45 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 l tej
30 dkg liszt
6 ek. porcukor
csipet só
1 cs. vaníliás cukor
4 tojás

Külön: 5 dkg olvasztott vaj

Elkészítés:


A lisztet egy kicsi edénybe kimérjük, elkeverjük benne a csipet sót.

Egy nagyobban a tojássárgákat elkeverjük a porcukorral és vaníliás cukorral, közben váltakozva adagoljuk hozzá a lisztet és a tejet, de mindenképp csomómentes legyen.

Végül a tojásfehérjékből kemény habot verünk és a tejes masszába keverjük.

A tepsit megkenjük az olvasztott vaj felével, beleöntjük a masszát, majd a tetejére csurgatjuk a maradék olvasztott vajat. Előmelegített sütőben megsütjük.

Lekvárral és porcukorral tálaljuk. Az állaga a krémes krémjére hasonlít.

Trükkök, tippek, praktikák:


Sütési HŐFOK: 180°C
IDŐ: 45 perc
MÓD: alul-felül sütés
SZINT: 3.

Tepsi mérete: 20×32 cm

Keletlen pite

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Lekváros táskák recept
Lekváros táskák recept

A tésztát, ha vastagabbat vettünk, akkor kinyújtjuk kb. 2-3 mm vékonyra. Felvágjuk 10x10 cm- es kockákra. A közepükre teszünk 1-1 tk lekvárt. A tojást kettéválasztjuk, a fehérj...

Elkészítési idő: 15-30perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: soksok
Mézeskalács
Mézeskalács

Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit. nyújtjuk, szaggatjuk 200 fokon megsütjük. Vigyázz! Gyorsan sül, nem kell sötétre sütni! Máz: tojásfehérje, porcukor Nem kell az összes fehérjé...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
DióVAL töltött párnák
DióVAL töltött párnák

A hideg vajat elmorzsoljuk a liszttel majd hozzáadjuk a cukrot, a citrom reszelt héját, a tojások sárgáját és a vaníliás cukrot. Linzer tésztát gyúrunk belőle. (Késes robotgépben i...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk