Családireceptkönyv.hu

Keletlen pite


Írta:

Elk. idő: 10 perc+45 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 l tej
30 dkg liszt
6 ek. porcukor
csipet só
1 cs. vaníliás cukor
4 tojás

Külön: 5 dkg olvasztott vaj

Elkészítés:


A lisztet egy kicsi edénybe kimérjük, elkeverjük benne a csipet sót.

Egy nagyobban a tojássárgákat elkeverjük a porcukorral és vaníliás cukorral, közben váltakozva adagoljuk hozzá a lisztet és a tejet, de mindenképp csomómentes legyen.

Végül a tojásfehérjékből kemény habot verünk és a tejes masszába keverjük.

A tepsit megkenjük az olvasztott vaj felével, beleöntjük a masszát, majd a tetejére csurgatjuk a maradék olvasztott vajat. Előmelegített sütőben megsütjük.

Lekvárral és porcukorral tálaljuk. Az állaga a krémes krémjére hasonlít.

Trükkök, tippek, praktikák:


Sütési HŐFOK: 180°C
IDŐ: 45 perc
MÓD: alul-felül sütés
SZINT: 3.

Tepsi mérete: 20×32 cm

Keletlen pite

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Meggyes-kókuszos keksztekercs
Meggyes-kókuszos keksztekercs

Tésztához:Hozzávalókat összegyúrjuk, a masszából 3 egyforma kisebb és egy nagyobb részre osztjuk.Kisebbeket folpackkal borított deszkán, egyesével egyforma téglalap alakúra kinyú...

Elkészítési idő: 1+2 ÓRA
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pite málnás
Pite málnás

Melegítsük fel a sütőt 180°C-ra. Vajazzunk ki egy hosszúkás tortaformát (kb. 31 x 17 x 3 cm). Szórjuk a lisztet, az őrölt mandulát, a vajat és a cukrot egy robotgépbe és dolgozzuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mákos guba torta
Mákos guba torta

A kifliket egy centis karikákra vágjuk, tepsibe tesszük, és betesszük a sütőbe egy napra száradni, vagy alacsony (80-90 °C) hőfokon kiszárítjuk. A tejet a mákkal, a citrom- és n...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: RECEPTEK
ZSERBÓ
ZSERBÓ

A tejet langyosítsd meg, rakj bele egy mokkáskanál cukrot, és morzsold bele az élesztőt. Futtasd fel, azaz várd meg, míg jól megemelkedik. A lisztet tedd egy tálba, add hozzá a szó...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk