Elk. idő: 1 óra 40 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
35 dkg darált háztartási keksz (vagy sütimorzsa)
5 ek. porcukor
6 dkg puha vaj
2 ek. kakaópor
1 dl forró tej
1 cs. vaníliás cukor
4 ek. sárgabaracklekvár
6 dkg kókuszreszelék
5 dkg mazsola
pár csepp Kingston rumaroma
+ pincés meggy
HEMPERGETÉSHEZ: 100 g kókuszreszelék
Elkészítés:
A tejet mikróba tesszük, felforraljuk, majd elkeverjük benne a vaníliás cukrot és a többi alapanyaghoz adjuk.
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd 1 órára hűtőbe tesszük.
Ha a massza összeállt, egy teáskanálnyit a kezünkbe veszünk, golyókat formálunk, közepükbe meggyet teszünk, majd kókuszreszelékbe forgatjuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ha nagyon ragadna gyúráskor a tészta, tehetünk bele még darált kekszet, ha nagyon száraz, akkor még tejet.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojást egy tálba ütjük és hozzáöntjük a porcukrot. Kikeverjük, majd hozzáöntjük az olajat és a tejet, elkeverjük. Egy másik tálba kimérjük a lisztet, hozzáadjuk a sütőport, a cu...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk, és 12 órára hűtőbe tesszük becsomagolva. Pihentetés után kinyújtjuk, és tetszés szerinti formában felvágjuk, megtöltjük, és előmelegített sütőben rózsa...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Az első négy hozzávalót egy tálba szitáltam (szerintem nem jó kihagyni, levegősebb tőle a tészta), elkevertem a másik hat hozzávalót, ráöntöttem az átszitált lisztes keverékre...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű