Családireceptkönyv.hu

Túrós zserbó


Írta:

Elk. idő: 1 óra 30 perc
Adag: 6 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



Hozzávalók 24x36 cm-es tepsihez

A kakaós laphoz
300 g liszt
160 g cukor
80 g vaj
15 g kakaó
1 kávéskanál szódabikarbóna
2-3 evőkanál tejföl

A világos laphoz
150 g liszt
80 g cukor
40 g vaj
1/2 kávéskanál szódabikarbóna
1-2 evőkanál tejföl

A töltelékhez
750 g túró
100 g vaj
cukor ízlés szerint
2 tojás
reszelt citromhéj

sárgabaracklekvár

A tetejére
200 g fehér vagy étcsoki
2 evőkanál olaj

Elkészítés:




A töltelékhez a hozzávalókat elkeverjük.
A világos és a kakaós laphoz a hozzávalókat külön tálba mérjük. A tejföllel mindkettőből rugalmas, nyújtható tésztát gyúrunk.
A kakaós tésztát kettévesszük, ebből két lap kell.
Kinyújtjuk a világos tésztát és kivajazott, lisztezett tepsibe terítjük. Megkenjük baracklekvárral.
Erre jön az egyik kakaós lap, majd a túró és végül befedjük a második kakaós lappal.
200 fokra melegített sütőben sütjük.
Ha kihűlt, tetszőleges színű, gőz fölött megolvasztott csokoládéval bevonjuk a tetejét.

Túrós zserbó

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Bögrés kókuszos süti--Szepi Ági
Bögrés kókuszos süti--Szepi Ági

A tojásokat a cukorral jó habosra kikeverjük.Hozzáadjuk a liszttel elkevert sütőport a tejjel váltogatva, végül a kókuszreszeléket. Kivajazott tepsibe öntjük a masszát és előmeleg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Gofri
Gofri

A hozzávalókat - az olajon kívül - egy nagyobb tálban összekeverjük, majd fél órát a hűtőben pihentetjük. A gofrisűtőt felmelegítjük, majd olajjal vékonyan kikenjük. Belekanalazun...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Keksz szalámi
Keksz szalámi

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk