menu

Családireceptkönyv.hu

Túrós zserbó


Írta:

Elk. idő: 1 óra 30 perc
Adag: 6 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



Hozzávalók 24x36 cm-es tepsihez

A kakaós laphoz
300 g liszt
160 g cukor
80 g vaj
15 g kakaó
1 kávéskanál szódabikarbóna
2-3 evőkanál tejföl

A világos laphoz
150 g liszt
80 g cukor
40 g vaj
1/2 kávéskanál szódabikarbóna
1-2 evőkanál tejföl

A töltelékhez
750 g túró
100 g vaj
cukor ízlés szerint
2 tojás
reszelt citromhéj

sárgabaracklekvár

A tetejére
200 g fehér vagy étcsoki
2 evőkanál olaj

Elkészítés:




A töltelékhez a hozzávalókat elkeverjük.
A világos és a kakaós laphoz a hozzávalókat külön tálba mérjük. A tejföllel mindkettőből rugalmas, nyújtható tésztát gyúrunk.
A kakaós tésztát kettévesszük, ebből két lap kell.
Kinyújtjuk a világos tésztát és kivajazott, lisztezett tepsibe terítjük. Megkenjük baracklekvárral.
Erre jön az egyik kakaós lap, majd a túró és végül befedjük a második kakaós lappal.
200 fokra melegített sütőben sütjük.
Ha kihűlt, tetszőleges színű, gőz fölött megolvasztott csokoládéval bevonjuk a tetejét.

Túrós zserbó

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: ani44
Brazil Coca-Colás kókuszos sütemény
Brazil Coca-Colás kókuszos sütemény

A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, hozzá adjuk a tojás sárgákat, a Coca Colát és a sütőporral elkevert lisztet . A 20×30 cm-es tepsit szilikonos sütőpapírral bélelt te...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Tepsis raffaello
Avatar Hargitai Judit Kedvelnék Avatar Szoleczki Zoltán Kedvelnék
Tepsis raffaello

Tészta: A tojásfehérjét kemény habbá verjük, mikor már majdnem jó, apránként hozzáadjuk a cukrot. A lisztet összekeverjük a kókuszreszelékkel és a sütőporral, majd óvatos mozdulat...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Tünde
Túrógombóc tejfölben sütve
Túrógombóc tejfölben sütve

Az egészen szikkadt zsömléből másfelet annyi tejbe áztatunk, amennyit felszív, a másik felét morzsára daráljuk (zsemlemorzsát is használhatunk). Az áztatott zsömlét kicsavarjuk,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
kelt túrós pogi
kelt túrós pogi

zután bele tesszük, a felfutattot élesztőt, 1,5.dl tejfölt. Nagyon jól kidolgozzuk. 1.órát kelesztjük. Ujjnyi vastagra nyújtjuk. Rácsozzuk. Szaggatjuk Sütőpapíros tepsibe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk