Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 db nagyobb vagy 4 db kisebb banán, 30 dkg darált háztartási keksz, 10 dkg porcukor, kókuszreszelék a hempergetéshez
Elkészítés:
a banánokat karikázzuk fel, tegyük egy edénybe, és krumplinyomóval pürésítsük.
Adjuk hozzá a porcukrot, habverővel keverjük jól össze. Kisebb adagokban szórjuk hozzá a darált kekszet, és dolgozzuk össze a masszát. ( a végén már csak kézzel tudjuk )
Formáljunk belőle kis golyókat, és hempergessük a kókuszreszelékbe. Fogyasztásig tároljuk hűtőben. 32 db golyó lett belőle.
Könnyű, nyári sütés nélküli finomság.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben a cukorral. A lisztet egy tálba szitáljuk, majd a sót beleszórjuk, betakarjuk kevés liszttel, hogy ne érintkezzen közvetlenül az éleszt...
Elkészítési idő:Nehézség: Közepes
A lisztet és a margarint elmorzsolom. (Ha teszek bele juhtúrót, akkor ezután jön a juhtúró.) A tejfölt, cukrot, tojássárgát összekeverem egy magasabb falú edényben és hozzámorzso...
Elkészítési idő: 2 óraNehézség: Közepes
A vajat a liszttel elmorzsoljuk, hozzáadjuk az 1 tojássárgáját, pici sót és annyi tejfölt amennyit felvesz. Összegyúrjuk, kinyújtjuk, kiszaggatjuk, dióval töltjük és kiflikké alakí...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
