Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 db nagyobb vagy 4 db kisebb banán, 30 dkg darált háztartási keksz, 10 dkg porcukor, kókuszreszelék a hempergetéshez
Elkészítés:
a banánokat karikázzuk fel, tegyük egy edénybe, és krumplinyomóval pürésítsük.
Adjuk hozzá a porcukrot, habverővel keverjük jól össze. Kisebb adagokban szórjuk hozzá a darált kekszet, és dolgozzuk össze a masszát. ( a végén már csak kézzel tudjuk )
Formáljunk belőle kis golyókat, és hempergessük a kókuszreszelékbe. Fogyasztásig tároljuk hűtőben. 32 db golyó lett belőle.
Könnyű, nyári sütés nélküli finomság.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítése: A tejet, a vajjal melmelegítsük addig amíg a vaj el nem olvad, a lisztet a csipet sóval,tojással tegyük egy keverő tálba, közepébe csináljunk mélyedést és morzsoljuk...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
Habhoz a maradék fehérje+13 dkg cukor
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverd össze a hozzávalókat, hogy a tészta szép sima legyen. Robotgéppel is lehet keverni, úgy még gyorsabb. Adagold ki a 12 muffinformába, majd 170 fokon süsd meg /kb. 20-25 perc/...
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: Könnyű