15 dkg apró zabpehely
15 dkg liszt
15 dkg vaj
10 dkg aszalt áfonya
10 dkg kókuszreszelék
15 dkg cukor
1 tojás
1 kk szódabikarbóna
1 ek kakaó
1 tasak vaníliás cukor
ha szükséges pár kanál tej
egy tálba mindent összekeverek ,lágy ,de nem nagyon ragacsos masszát kell kapni , golyókat formázok kézzel picit ellapítva teszem a tepsire . Kicsi helyet kell hagyni mert terül 170 fokos sütőbe világosra sütöm . ha megsült hagyom még pár percet a tepsibe hűlni mert melegen törik
A tojást a tejföllel és a porcukorral elkeverjük. Annyi lisztet adunk hozzá, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk. A liszttel együtt belekeverjük a sütőport, és ízlés szerint teh...
Elkészítési idő:A sárgáját a "cukorral" habosra verjük. Robotgéppel hozzákeverjük a vizet, lisztet, szódabikarbónát. Fehérjét kemény habbá verjük. Hozzákeverjük a masszához. Tepsibe öntjük. 170 f...
Elkészítési idő: 20 perc