Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához:
6 tojás, 6 evőkanál cukor, 1 dl olaj, 4 evőkanál liszt, 2 evőkanál keserű kakaópor, 1 cs. sütőpor
A krémhez: fél liter tej, 2 cs. vaníliás pudingpor (főzéssel készítendő), 20-25 dkg +6 evőkanál cukor, 25 dkg margarin, 25 dkg túró, 4 dl Hulala / vagy tejszín
Elkészítés:
A 6 tojássárgáját kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk az olajat, a sütőporral elkevert lisztet és a kakaót, majd a 6 tojásfehérjéből vert kemény habot is.
Megsütjük.
Fél liter tej és 6 evőkanál cukor hozzáadásával elkészítjük a vaníliás pudingot. A margarint 25 dkg cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a túrót, végül belekeverjük a kihűlt pudingot is.
Ezzel a krémmel megkenjük a kihűlt piskótát. A tejszínből habot verünk, melyet a pudingos krém tetején egyenletesen elkenünk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tálaláskor kakaóporral, reszelt csokoládéval díszíthejük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Egy nagyobb méretű, magas falú tepsi vagy tál alját kirakjuk háztartási keksszel. A meghámozott, apróbb darabokra vágott almát egy edénybe beletesszük, felöntjük 1 liter vízzel,...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,annyi citromlével,hogy könnyen sodorható állagú legyen. 1/2-1 órára hidegen tároljuk. 2. A tészta 3/4 részét tepsi nagyságúra sodorjuk és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Töltelék: kb: 30-40 dkg dió, ízlés szerint cukor, citromhéj, baracklekvár A tésztához felfuttatjuk az élesztőt cukros vízben vagy tejben( 1/2 dl). Mindent egy tálba teszünk és kö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vizet és a margarint feltesszük főni. Ha már a margarin elolvadt és forr, a tűzről levéve hozzákeverjük a lisztet, simára keverjük, majd visszatéve a tűzre 2-3 percig még, álland...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű