Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg liszt
1 csomag sütőpor
2 dl tejföl
1 tojássárgája
10 dkg vaj
1 teáskanál só
olvasztott vaj a kenéshez
sajt, köménymag a tetejére
Elkészítés:
A lisztet, sütőport, vajat tojássárgáját, sót, tejfölt egy tálba tegyük. Az egészet jól összegyúrjuk. Lisztezett felületen kinyújtjuk és rudakra vágjuk. Papírral bélelt tepsire tenni és a tetejét olvasztott vajjal megkenjük, megszórjuk reszelt sajttal vagy köménymaggal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A tejet felmelegítjük, hozzáadjuk a cukrot és az élesztőt. Megvárjuk, míg a kovász felfut (15-25 perc). A réteslisztet és finomlisztet egy tálba tesszük és összekeverjük. Hozzáadj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Az élesztőt a tejben felfuttatom, majd a többi hozzávalóhoz keverem és tésztává gyúrom. 2. Ujjnyi vastagra nyújtom, apró pogácsa szaggatóval kiszaggatom, tojással lekenem....
Elkészítési idő: 100 perc Nehézség: Közepes
Sajnos kisebbik fiam Bence nem él velem, de ismerve az ízlését biztos, hogy kedvence lesz az alábbi kifli, ezért is neveztem el róla ezt a receptet. Remélem, mihamarabb találkozok...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű