Für 3 Blech:
3 x 3 :) :) Liter kleingeschnitene Brotwürfel
3 x 250 g Schinken
3 x 250 g geriebene Käse
6 rote Paprika
18 Eier
1 L Schmand
Salz,Pfeffer,Petersilie grün nach geschmack
Öl
Den Backofen auf 180 °C und 3 Stück Backblech mit Backpapier auslegen.
Brot ,Schinken,Paprika in würfel schneiden und die Petersilie fein hacken.
In einer grose Schüssel die Eier mit Schmand , Salz und Pfeffer gut verquirlen,dazu geben Brotwürfeln,Schinken,Paprika,petersilie grün und in 3 Blech teilen.
Im vorgeheizten Ofen160 grade ca. 40 Minuten backen. Den Auflauf noch warm servieren.
könen wir mit salat servieren
Olajon üvegesre pirítjuk a hagymát egy kis piros paprikával, a virslit rászórjuk és pirulásig sütjük, majd egyszerre az összes konzerv a paradicsommal. Ízlés szerint cukrozzuk, az...
Elkészítési idő: 20-35 perc Nehézség: Könnyű
Először elkészítjük a gombócokat: a húst összedolgozzuk a tojással meg a zsemlemorzsával, ízesítjük sóval, borssal. Vizes kézzel apró kis gombóckákat formálunk. Készítünk egy pörk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az édesburgonyát megfőzzük (kb. 4 perc) és letörjük. A püréhez adjuk hozzá a petrezselymet vegetát borsot és a tojást kezdjük el adagolni a lisztet, és gyúrjuk jól össze. Ha kicsit...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű