Zutaten:Für die rosa Schicht:
0,5 l Milch
4 EL Grieß
2 EL Erdbeer-Puddingpulver
3 EL Zucker
Für die weiße Schicht:
0,5 l Milch
5 EL Grieß
3 EL Zucker
Etwas Zitronensaft
Für die braune Schicht:
0,5 l Milch
5 EL Grieß
3 EL Zucker
Eine Prise Kakao
Für die Oberfläche:
Früchte nach Belieben
2 kleine Päckchen Gelatinepulver
Zubereitung:
Eine Springform vorbereiten. Die Grießschichten jeweils separat kochen und nacheinander in die Form schichten. Die Oberfläche nach Belieben mit Früchten dekorieren. Die Gelatine zubereiten, darübergießen und den Kuchen vor dem Anschneiden gut kühlen.
Lapok: A hozzávalókat gőz fölött nagyon kemény habbá verjük robotgéppel. Ha kemény, tehetünk bele maréknyi vagdalt pörkölt diót. Szilikonlapra (4 lap lesz ebből a mennyiségből)...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojássátgákat 40 g cukorral habosra keverjuk. A maradék cukorral, sóval kemény habbá verjük a tojásfehérjéket. A kikevert tojássárgákba laza mozdulatokkal alulról felfelé hozzá...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A zabfalatot daráljuk le (v. morzsoljuk össze), majd öntsük hozzá a felforrósított vajat, a tejet és keverjük össze. (ha túl száraz lenne, akkor még apránként adjunk hozzá tejet)...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű