-6 tojás
-18 evőkanál cukor
-500 ml tej
-500 ml tejszínhab
-500 ml tejszínhab(díszítéshez)
-4 kis csomag zselatin
-24 db piskóta
-1 ananászkompót
-2 narancs
-gyümölcsöt lehet tetszés szerint tenni bele
A tojássárgákat a tejet és a cukrot felfőzzük. A zselatint kevés tejjel gőz fölött felolvasztjuk.
Hűlni tesszük,mikor langyos a kettőt összevegyítjük.
Felverjük a tejszínhabot és mikor a fenti massza kihűlt
óvatosan belekavarjuk a kemény tejszínhabot.
Egy kapcsos tortaformában belerétegezzük a piskótát ,az apróra vágott gyümölcsöt és a krémet amig minden elfogy.Legalább 6 órát a hütőben állni hagyjuk.Kivesszük a formából és tetszés szerint gyümölccsel tejszinhabbal díszitjük
Minden hozzávalót készítsünk elő: A lisztet, kakaót és a sütőport keverjük össze. A tojásfehérjét verjük kemény habbá. A tojássárgáját, az olajat, a tejet és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Krém A tejszínt az étcsokival folyamatosan kevergetve felforraljuk. Hozzákeverjük az eritritet (nekem 80 g-mal lett nem túl édes, ízlés szerint lehet hozzá adni többet, keveseb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
tészta A kekszmorzsát a margarinnal és az almalével jól eldolgozzuk, majd egy kerek tortaformába igazítjuk, és 175 fokon kb. 20 percig sütjük. krém Az almákat le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű