-6 tojás
-18 evőkanál cukor
-500 ml tej
-500 ml tejszínhab
-500 ml tejszínhab(díszítéshez)
-4 kis csomag zselatin
-24 db piskóta
-1 ananászkompót
-2 narancs
-gyümölcsöt lehet tetszés szerint tenni bele
A tojássárgákat a tejet és a cukrot felfőzzük. A zselatint kevés tejjel gőz fölött felolvasztjuk.
Hűlni tesszük,mikor langyos a kettőt összevegyítjük.
Felverjük a tejszínhabot és mikor a fenti massza kihűlt
óvatosan belekavarjuk a kemény tejszínhabot.
Egy kapcsos tortaformában belerétegezzük a piskótát ,az apróra vágott gyümölcsöt és a krémet amig minden elfogy.Legalább 6 órát a hütőben állni hagyjuk.Kivesszük a formából és tetszés szerint gyümölccsel tejszinhabbal díszitjük
7 tojásból kakaós piskótát sütök. 1 nagyobb magozott meggybefőttet leszűrök, a levéhez annyi vizet adok, hogy 6 dl legyen, majd 2 pudingporral és 3 ek cukorral felfőzőm. Mikor ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütöt 180°C-ra felfüteni, egy kerek, 26 cm-es átméröjü formát sütöpapírral kibélelni. A csokit, forró vízfürdöben, a vajjal együtt felolvasztani. Elektromos habverövel összekever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat ketté választjuk. A fehérjéből kemény habot verünk. Az eritritet és a tojás sárgákat pedig szintén fehéredésig, habosodásig kikeverjük egymással. Végül a mandulát, az e...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes