Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Málnás torta sütés nélkül


Írta:

Elk. idő: 45 perc
Adag: 4-6 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


5 csésze málna, 3/4 csésze porcukor, 1/4 csésze friss narancslé ( 1 nagyobb narancsból ), 10 dkg mascarpone sajt, 1 1/4 csésze hideg tejszín, 1/2 teáskanál vanília kivonat, só, 20-24 db. feltördelt babapiskóta, 2 1/2 csésze áfonya.

Elkészítés:


fogjunk egy kapcsos tortaformát, tegyünk az aljába és az oldalába sütőpapírt. A málnát szórjuk meg egy kanál porcukorral és keverjük el a narancslével. Egy másik tálban a mascarponet keverjük el a maradék porcukorral, adjuk hozzá a tejszínt, a vaníliát és egy csipet sót. Egy habverő segítségével keverjük csomómentesre.

A tortaforma alját béleljük ki apróbb darabokra tőrt piskótával, tegyük rá a málna egyrészét, majd a mascarpone krém felét. Erre megint egy réteg darabokra tőrt piskóta jön, és a málna másik része, majd megint egy réteg mascarpone.

Végül pedig szórjuk meg áfonyával, és tegyük a hűtőbe egy kis időre. Ezután vegyük le róla a tortaformát és a sütőpapírt, és élvezzük a mennyei hideg ízeket.

Trükkök, tippek, praktikák:


A nyári melegben kevésbé kívánjuk a sütés-főzést, leginkább csak jéghideg eledelen, gyümölcsön, könnyű salátákon és vízen élnénk.

Málnás torta sütés nélkül

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Torták,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Hajni
Kókuszos álom (kekszes)
Kókuszos álom (kekszes)

A pudingot felfőzöm a tejben a cukorral, majd hagyom kihűlni. Ha kihűlt hozzáadom kókuszreszeléket (kicsit hagyok a tetejére díszítésnek), majd 4 dl tejszínből lágy habot verek és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kókuszos torta
Kókuszos torta

A krémhez a negyedannyival édesített tejet a pudingporokkal és a beleszórt kókuszreszelékkel sűrűre főztem. Mikor teljesen kihűlt, összedolgoztam a habtejszínnel, amit előzőleg fel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vakondtúrás torta
Vakondtúrás torta

1.Piskóta: a lisztet elkeverjük a kakaóporral és a sütőporral. 2. A tojások fehérjét kemény habbá verjük egy csipet sóval. 3. Az 5 tojássárgáját a kristálycukorral habosra ke...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Amália
Szilvás fordított torta
Szilvás fordított torta

A szilvákat megmossuk, negyedekre vágjuk. A sütőforma alját kibéleljük sütőpapírral, majd egy rétegben elrendezzük a szilvadarabokat a forma alján. A vajat felolvasztjuk, a szilv...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk